نشرة 11 نوفمبر 2022

ظهرت هذا الأسبوع

الأكريلاميد

الأكريلاميد (أو أكريليك أميد) مركب كيميائي له الصيغة الكيميائية C3H5NO. اسمها IUPAC هو prop-2-enamide. وهو مادة صلبة بلورية بيضاء عديمة الرائحة ، قابلة للذوبان في الماء ، والإيثانول ، والأثير ، والكلوروفورم. يمكن أن تتفاعل مادة الأكريلاميد بعنف عند الذوبان وعندما يتم تسخينها ، قد تنطلق أبخرة حادة. لا يتوافق مع الأحماض والقواعد والعوامل المؤكسدة والحديد وأملاح الحديد. يتحلل بشكل غير حراري لتكوين الأمونيا ، وينتج التحلل الحراري أول أكسيد الكربون وثاني أكسيد الكربون وأكاسيد النيتروجين. [1,2،XNUMX]


قم بتنزيل ملف PDF كاملاً أدناه


استفسار سريع