فئة البروتينات الدهنية التي تعزز نقل الكولسترول من الأنسجة خارج الكبد إلى الكبد لإفرازه في الصفراء. يتم تصنيعها بواسطة الكبد كجزيئات تفتقر إلى قلب دهني، فهي تتراكم نواة من استرات الكوليسترول أثناء النقل العكسي للكوليسترول وتنقلها إلى الكبد بشكل مباشر أو غير مباشر عبر بروتين دهني آخر؛ يقوم HDL أيضًا بنقل البروتينات الدهنية C-II وE من وإلى البروتينات الدهنية الغنية بالدهون الثلاثية أثناء تقويض البروتينات الدهنية؛ ارتبط الكولسترول HDL في الدم بشكل سلبي بأمراض القلب التاجية المبكرة.