Кофеин: Закръглете закуската си със страна от психоактивни лекарства
Приехте ли дозата си психоактивни лекарства тази сутрин? Ако сте изпили сутрешното си кафе, отговорът е да! Всъщност кофеинът е най-често употребяваното лекарство в света.
Но какво точно е кофеинът? И, освен че ви кара да се събудите и сте готови да посрещнете деня, какви са неговите ефекти върху тялото ви?
Химичен състав на кофеина
Кофеинът е естествено срещащо се вещество, което действа като стимулант. В най-чистата си форма това е бяло кристално вещество, което има доста горчив вкус. Химически свързан с аминокиселините гуанин и аденин, намиращи се в нашата ДНК и РНК, кофеинът е пуринов алкалоид - по-специално триметил ксантин.
Кофеинът може да се намери в листата, плодовете, ядките и семената на растения като:
Кафе Арабика (използвано за приготвяне на сутрешната ви чаша Джо)
Thea sinensis (чаено растение)
Cola acuminata (ядка, известна още като кола и добавка в чай или в безалкохолни напитки)
Theobroma cacao (ключова съставка в какаото и шоколада)
Paullinia cupana (гуарана, използвана в закусвални и енергийни напитки)
Стимулирайте тялото и мозъка си
Ако сте сред милионите хора, които се борят да функционират без сутрешното си кафе, вече сте добре запознати с приятните усещания, които произтичат от поглъщането на кофеин.
Събужда ви, дава ви бръмчене и ви кара да се чувствате малко по-човешки. Той прави това чрез:
Увеличаване на честотата на дишане (дишане).
Подобряване на умствената бдителност
Намаляване на умората
Увеличаване на сърдечната честота
Повишаване на физическата енергия
Кофеинът се усвоява добре от тялото, което означава, че усещате невероятните му ефекти в рамките на 5-30 минути след консумацията му.
КАК прави това?
Въпреки че консумацията на кофеин си е създала почти митична репутация за осигуряване на енергиен удар. Не е магически еликсир.
По-скоро кофеинът действа върху тялото по редица различни начини. Това е стимулант на централната нервна система (мозък и гръбначен стълб), който действа и върху някои части на автономната нервна система.
Един от механизмите, отговорни за ефектите на кофеина, включва блокиране на аденозиновите рецептори. Аденозинът е пурин нуклеозид, който се образува от разграждането на АТФ, основен източник на енергия за вашите клетки. Аденозинът е чудесен за отпускане на мускулите и провокира вазодилатация. Като невротрансмитер, аденозинът действа като подтискащ централната нервна система, който насърчава съня и предотвратява възбудата. Така че, прониквайки и свързвайки се с аденозиновите рецептори, кофеинът блокира способността на аденозина да каже на мускулите ви да се отпуснат и на кръвоносните ви съдове да се разширят, а също така не ви позволява да се чувствате отпуснати и сънливи.
Друг механизъм включва рианодинови рецептори, които обикновено се намират в сърдечната и скелетната тъкан. Това води до повишен сърдечен ритъм поради кофеина, предизвикващ необичайно вътреклетъчно освобождаване на калций. Някои хора могат да получат кофеин-модулирани аритмии.
Кофеинът също така стимулира производството на други невротрансмитери и хормони като катехоламини (често срещаните видове включват допамин, адреналин/епинефирин и норепинефрин), които подтикват тялото ви да премине в състояние на хипергликемия – фантастичен начин да кажете, че сте превъзбудени от високо кръвна захар, не се изисква червен сърдечен.
Колко е твърде много?
Кофеинът е един от малкото психоактивни стимуланти на ЦНС в света без ограничения или регулации. За да ви дадем представа колко популярно е то, помислете, че в световен мащаб около 10 милиона тона кафе на зърна се консумират всяка година.
В зависимост от вида на използваните кафеени зърна, чаша кафе обикновено съдържа 80–175 mg кофеин. Средният човек ще трябва да консумира 50-100 чаши кафе на ден, за да достигне токсични нива.
Въпреки това, не прекалявайте или може да получите някои неприятни странични ефекти, включително:
повишаване на телесната температура
често уриниране
дехидрация
виене на свят и главоболие
ускорен сърцебиене (сърцебиене)
безпокойство и възбудимост
безпокойство и раздразнителност
треперещи ръце
безсъние
първоначален скок в енергията, последван от изключителна умора.
Докато няколко чаши кафе са доста благоприятни, чистият кофеин може да бъде мощен! Консумирането на 10 g (приблизително една супена лъжица) кофеин на прах може да бъде фатално за повечето хора.
Необходими са само няколко чаши на ден, за да се изгради толерантност към кофеина. Ако това е вашият навик, рязкото спиране на консумацията на кофеин може да доведе до:
умора
капризност
постоянно главоболие
изпотяване
мускулна болка
тревожност.
Тези симптоми на отнемане на кофеин се появяват в рамките на 12 до 24 часа след последната ви чаша и могат да продължат около седем дни. Най-добрият начин да ги избегнете е постепенно да намалите дневната си доза кофеин.
Chemwatch е тук, за да помогне
Може да не сме в състояние да ви помогнем с отнемането на кофеина (централата ни е в Мелбърн, така че сме много по-добри в препоръчването къде можете да намерите добрите неща), но когато става дума за химическа безопасност, ние сме на върха нашата игра. Ако имате въпроси относно безопасността, съхранението и етикетирането на вашите химикали, моля, не се колебайтеСвържи се с нас. Нашият любезен персонал черпи от експертни познания, придобити в продължение на много години опит, за да предложи най-новата информация за индустрията и съвети как да останете в безопасност и да спазвате химическите разпоредби.
Като учени, които се развиват с технологии, ние третираме иновациите като начин на живот, живот, който посвещаваме на подобряване и подобряване на безопасността, здравето и околната среда.
Този уебсайт използва "бисквитки", за да Ви предоставим възможно най-добрата практическа работа на потребителите. Информацията за "бисквитката" се съхранява в браузъра ви и изпълнява функции като разпознаване на вас, когато се върнете на нашия уебсайт и помагайки на нашия екип да разбере кои части от уеб сайта ви са най-интересни и полезни.
Строго необходими бисквитки
Строго необходимо Необходимо е бисквитките да се активират по всяко време, за да можем да запазим предпочитанията си за настройки на "бисквитките".
Ако деактивирате тази "бисквитка", няма да можем да запазим предпочитанията Ви. Това означава, че всеки път, когато посещавате този уеб сайт, ще трябва да активирате или деактивирате отново "бисквитките".