Науката зад гейзера Ментос и Кокс

18/08/2021

Създаването на гейзер Mentos и Coca-Cola е практически право на преминаване за повечето деца. Това е експлозивно, разхвърляно и страхотно забавно! Но какво всъщност се случва, когато Mentos и Coca-Cola се сблъскат? Работи ли този почитан от времето научен експеримент в задния двор с други сладкиши и/или безалкохолни напитки или зависи от някои тайни съставки, които съдържат само тези големи марки? Прочетете, за да разберете!

Безалкохолна напитка с друго име

Една безалкохолна напитка много прилича на друга, нали? Да - до известна степен. Това означава, че бихте очаквали подобни резултати, независимо дали завършите този експеримент с Coca Cola, Fanta, газирана вода или друга газирана напитка. 

Благодарение на работата на граждански учени по целия свят – достъпна чрез интернет – сега знаем, че диетичната Coca Cola е най-ефективната безалкохолна напитка, когато става въпрос за получаване на добър прилив на спрей.

Тествайте широка гама безалкохолни напитки, за да разберете кои са най -ефективни
Тествайте широка гама безалкохолни напитки, за да разберете кои са най -ефективни

Mentos е задължителен

Въпреки че широка гама от безалкохолни напитки може да се използва за този експеримент, използването на Mentos като избран от вас бонбон е задължително. Въпреки че други сладки, като M 'n Ms или Lifesavers, имат подобна текстура и външен вид, Mentos има нещо, което се случва на микроскопично ниво, което другите бонбони просто нямат. Всеки сладкиш Mentos има микроскопични ямички на повърхността си, които действат като места за образуване на ядра. 

Мястото на нуклеация е мястото, където молекулите на въглеродния диоксид, които са разтворени в безалкохолната напитка, излизат от разтвора и преминават в своето газообразно състояние. Това причинява прилив на мехурчета, които излизат от бутилката. Тъй като всеки Mentos има милиони вдлъбнатини, милиони мехурчета въглероден диоксид се образуват за много кратко време, което води до свирещия гейзер за безалкохолни напитки. 

Друг фактор, който играе роля, е теглото на Mentos. Тези бонбони са достатъчно тежки, за да потънат точно на дъното на бутилката с безалкохолна напитка. След като Менто са се установили там, те сеят хаос, генерирайки огромни количества въглероден диоксид и изтласквайки цялата течност отгоре им навън през тясното място. 

Можете да експериментирате с набор от маркови и немаркови Mentos и други сладкиши, за да разберете кой създава най-високия гейзер.
Можете да експериментирате с набор от маркови и немаркови Mentos и други сладкиши, за да разберете кой създава най-високия гейзер. 

Колко Mentos и колко безалкохолни?

Граждански учени са се заели да намерят комбинацията от безалкохолна напитка и Mentos, която би задоволила Златокоска като е „точна“, и са открили, че седем Mentos е точното число за задоволителен гейзер. Въпреки това, независимо дали използвате едно, седем или 17 Mentos, те трябва да бъдат пуснати в безалкохолната напитка едновременно, за да се получи максималната височина на гейзера. Най-лесният начин да направите това е да навиете лист хартия в тръба и да поставите Mentos вътре, след което да ги пуснете с един замах.   

Що се отнася до необходимото количество безалкохолна напитка, стандартните бутилки от 1.5 или 2 литра, предлагани в супермаркетите, са твърди фаворити. 

В интернет няма убедителна информация за най-добрите условия за този експеримент, което отваря път за по-нататъшни експерименти. 

Просто за забавление, защо не опитате някои експерименти в собствения си двор? 

Опитай! Просто настройте комбинация от бутилка/Mentos, която да използвате като контрола, след което продължете със следващите експерименти, като променяте само една променлива наведнъж за всеки експеримент. Променливите, които можете да промените, включват: вида на безалкохолната напитка, количеството на безалкохолната напитка, температурата на безалкохолната напитка, вида на бонбона или броя на Mentos или други бонбони. Класирайте всеки експеримент според размера на гейзера, който произвежда.

Ето няколко съвета, за да сте сигурни, че вашата безалкохолна напитка ще ви даде най-доброто газиране

  • Оставете вашата безалкохолна напитка да достигне стайна температура. Подобно на повечето химични реакции, процесът ще протече по-бързо, ако температурата е по-висока. 
  • Не отваряйте бутилката с безалкохолна напитка, докато не сте готови да започнете експеримента, в противен случай цялото шумене ще се разсее, преди Mentos да получи шанса да направи магията си. 

Chemwatch е тук, за да помогне

Позволете ни да внесем умствения фактор във вашето управление на химикали! Разполагаме с набор от експерти, които имат дългогодишен опит в етикетирането, топлинното картографиране, оценките на риска, анализите на SDS и други! Свържете се с нас на (03) 9573 3100 или на sa***@ch********.net за повече информация или ако имате въпроси. 

Източници:

Бързо запитване