পছন্দ হোক বা না হোক, আমাদের সকলকে কোনো না কোনো সময়ে আমাদের থালা-বাসন ধুতে হবে। এটি একটি ঘৃণ্য দৈনন্দিন কাজ, তবে ডিশওয়াশারের মতো আধুনিক অগ্রগতির জন্য ধন্যবাদ, খাবারের পরে ধোয়া সহজ ছিল না। কিন্তু আপনি কি জানেন যে কিছু বাণিজ্যিক ধোয়ার এজেন্ট জনস্বাস্থ্যের জন্য উল্লেখযোগ্য জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে এবং বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্ম দিতে পারে?
সুইস ইনস্টিটিউট অফ অ্যালার্জি অ্যান্ড অ্যাজমা রিসার্চ (SIAF) এবং ইউনিভার্সিটি অফ জুরিখ (UZH) দ্বারা পরিচালিত এই সমস্যাটি মোকাবেলা করা গবেষণাটি প্রতিদিনের থালা-বাসন পদ্ধতি ব্যবহার করার সময় গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ধুয়ে ফেলা সাহায্যের প্রভাবগুলি উন্মোচন করতে ব্যাপকভাবে এগিয়ে গিয়েছিল। অন্ত্রের আস্তরণের স্তরটি শরীরে যা প্রবেশ করে তা নিয়ন্ত্রণ করে। স্থূলতা, বাত, খাদ্য এলার্জি, আল্জ্হেইমের রোগ এবং আরও অনেক কিছু সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণ হতে পারে। SIAF পরিচালক অধ্যাপক সেজমি আকদিস বলেছেন "আমরা ধরে নিই যে ত্রুটিপূর্ণ এপিথেলিয়াল বাধা দুই বিলিয়ন দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার সূত্রপাতের ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করে"।
সমীক্ষায় উপসংহারে বলা হয়েছে যে কিছু ডিশওয়াশার জনসাধারণের ব্যবহারে একটি অতিরিক্ত ধোয়ার চক্র অনুপস্থিত রয়েছে যা অতিরিক্ত ধোয়ার এজেন্ট ব্যবহার করবে, যখন এই খাবারগুলি আবার ব্যবহার করা হয় তখন শুকনো রাসায়নিকগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্রবেশ করতে দেয়। মানব কোষে নতুন উন্নত মাইক্রোচিপ প্রযুক্তি ব্যবহার করে, তারা দেখেছে যে উচ্চ মাত্রায় রিন্স এজেন্ট শরীরের অন্ত্রের এপিথেলিয়াল কোষকে মেরে ফেলে, ডিশওয়াশার ব্যবহারে এর পরিমাণ প্রতিফলিত হয় (1:10,000 থেকে 1:40,000)।
আকডিস বলেন, "আমরা যে প্রভাবটি খুঁজে পেয়েছি তা অন্ত্রের এপিথেলিয়াল স্তরের ধ্বংসের সূচনাকে চিহ্নিত করতে পারে এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের সূত্রপাত ঘটাতে পারে", একটি হাইপোথিসিস তিনি এই ক্ষেত্রে 20 বছর গবেষণার পরে উপসংহারে পৌঁছেছেন। তিনি উপসংহারে এসেছিলেন, "এই ঝুঁকি সম্পর্কে জনসাধারণকে অবহিত করা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু অ্যালকোহল ইথক্সিলেটগুলি সাধারণত বাণিজ্যিক ডিশওয়াশারগুলিতে ব্যবহৃত হয় বলে মনে হয়।"
যদিও আমরা এখনও সমস্যা সম্পর্কে তথ্য খুঁজে পাচ্ছি এবং জনস্বাস্থ্যের হস্তক্ষেপের জন্য আহ্বান জানাচ্ছি, এই সমস্যাটির আশেপাশে উপায় রয়েছে, বিশেষ করে যদি আপনি মনে করেন যে আপনি দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য বেশি ঝুঁকিতে আছেন বা বেশি সংবেদনশীল। একটি সহজ এবং সস্তা উত্তর হবে হাতে থালা-বাসন ধোয়া, যা কারো কারো জন্য একটি কার্যকর বিকল্প হতে পারে। যাদের কাছে সময় নেই তাদের জন্য, পাউডার ব্যবহার করা, অতিরিক্ত ধোয়ার চক্র চালানো এবং কম বিষাক্ত পরিষ্কারের পণ্য কেনা ঝুঁকি মারাত্মকভাবে হ্রাস করতে পারে। যেভাবেই হোক, আমরা সুপারিশ করি Chemwatch আপনার সমস্ত রাসায়নিক চাহিদা এবং প্রশ্নের জন্য।
Chemwatch উত্পাদন করে সুরক্ষা ডেটা পত্রক (SDS) নিশ্চিত করতে আপনার সমস্ত ব্যবহারকারীরা পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত রাসায়নিকগুলির সাথে সম্পর্কিত বিপদ সম্পর্কে সচেতন। আপনি যদি রাসায়নিকের পরিবেশগত এবং স্বাস্থ্যগত প্রভাব সম্পর্কে আরও জানতে চান, বা রাসায়নিকের সাথে কাজ করার সময় কীভাবে ঝুঁকি কমাতে হয়, আমরা সাহায্য করতে এখানে আছি। বাধ্যতামূলক রিপোর্টিং, সেইসাথে এসডিএস এবং ঝুঁকি মূল্যায়ন তৈরিতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য আমাদের কাছে সরঞ্জাম রয়েছে। আমাদের কাছে ওয়েবিনারের একটি লাইব্রেরি রয়েছে যা বিশ্বব্যাপী নিরাপত্তা বিধি, সফ্টওয়্যার প্রশিক্ষণ, স্বীকৃত কোর্স এবং লেবেলিং প্রয়োজনীয়তাগুলি কভার করে। আরও তথ্যের জন্য, যোগাযোগ করুন আজ!
সোর্স
