26. maj 2023 Bulletin

Fremhævet i denne uge

Eddikesyre

Eddikesyre, også kendt som ethansyre og E260, er den anden simpleste carboxylsyre. Når det er ren eddikesyre, kaldes det iseddikesyre. Dens formel er CH3COOH, og den har en karakteristisk skarp lugt og smag. Det er en klar, farveløs væske. [1,2,3,4,5]


Download hele PDF-filen nedenfor


Hurtig forespørgsel