Die Wissenschaft hinter Zahnpasta: Wie Fluorid wirkt, um Karies vorzubeugen

26/04/2023

Zahnpasta ist ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Mundhygiene, und die Wahl der richtigen Zahnpasta kann der Schlüssel zur Aufrechterhaltung einer guten Mundgesundheit sein. Einer der Hauptbestandteile von Zahnpasta ist Fluorid, ein Mineral, das weit verbreitet ist, um Karies vorzubeugen. Viele Menschen wissen jedoch nicht, wie diese Chemikalie tatsächlich funktioniert, um Ihre Zähne zu schützen. Lesen Sie weiter, um in die Wissenschaft hinter Zahnpasta einzutauchen und herauszufinden, wie Fluorid und andere Chemikalien dazu beitragen, Ihr strahlendes Lächeln zu bewahren.

Menschen besitzen lebenslang nur einen Satz erwachsener Zähne, daher ist es von entscheidender Bedeutung, dass sie effektiv gepflegt werden.
Menschen besitzen lebenslang nur einen Satz erwachsener Zähne, daher ist es von entscheidender Bedeutung, dass sie effektiv gepflegt werden.

Was ist Karies?

Zähne bestehen aus drei Schichten: Schmelz, Dentin und Pulpa. Der Zahnschmelz besteht zu 95 % aus Mineralien und ist die härteste Substanz des menschlichen Körpers (zum Vergleich: Der Mineralstoffgehalt des Knochens liegt bei etwa 40 %). Es besteht hauptsächlich aus Kalzium, Phosphor und Hydroxid in einem kristallinen Material, das als Hydroxyapatit bekannt ist. Dentin ist weicher als Zahnschmelz, besteht aus einer erheblichen Menge Kollagen sowie Hydroxyapatit und dient als Stützstruktur für den Zahn. Pulpa, die innerste Schicht eines Zahns, besteht aus Bindegewebe, Nerven und Blutgefäßen, die mit dem Rest Ihrer Körpersysteme verbunden sind.

Karies tritt auf, wenn sich der Zahnschmelz aufgelöst und geschwächt hat, weil Zucker und Säuren auf der Zahnschmelzoberfläche zurückgeblieben sind. Der Zahnschmelz kann sich bis zu dem Punkt auflösen, an dem Bakterien in die Dentinschicht eindringen und Hohlräume bilden können. Fäulnisbehaftete Zähne können von Löchern übersät sein, ihre Farbe von gelb über braun zu schwarz ändern und Schmerzen, Essschwierigkeiten und sogar Infektionen verursachen.

Karies ist ein häufiges Problem, das Menschen jeden Alters betrifft und unbehandelt zu schweren Zahnproblemen führen kann.
Karies ist ein häufiges Problem, das Menschen jeden Alters betrifft und unbehandelt zu schweren Zahnproblemen führen kann.

Die Kraft des Fluorids

Der Körper kann die Beschädigung und Auflösung des Zahnschmelzes nicht selbst reparieren, daher ist es von entscheidender Bedeutung, dass Sie sich Ihr ganzes Leben lang gut um Ihre Zähne kümmern. Zahnpasta ist die vorderste Abwehr gegen Karies, und der Schlüssel dazu ist Fluorid. 

Am häufigsten in Form von Natriumfluorid oder Zinnfluorid vorhanden, interagiert dieses Ion mit den mineralischen Bestandteilen der Zähne, um sie stark zu halten. Während Trinkwasser in vielen Regionen der Welt fluoridiert wird, um die Zahngesundheit zu unterstützen, liefert fluoridhaltige Zahnpasta normalerweise 1000-mal mehr Fluorid an die Oberfläche Ihrer Zähne. Fluorid schützt Ihre Zähne durch ein Konzept namens Ionenaustausch – es ersetzt Hydroxidionen im Schmelzgitter, wodurch die Dichte des Zahnschmelzes erhöht und die Löslichkeit von Lebensmittelsäuren verringert wird. Es kann auch mit Bakterien interagieren, um die Bildung von Plaque zu reduzieren.

Fluoridfreie Zahnpasten verwenden oft Triclosan als Alternative, um Karies verursachende Bakterien aus Ihrem Zahnschmelz zu entfernen. Triclosan ist jedoch weniger wirksam, um die Zähne tatsächlich stärker zu machen, und hat einige Aufsichtsbehörden hinsichtlich der Sicherheit der Langzeitanwendung sowie des Potenzials, dass Triclosan zur antibakteriellen Resistenz beiträgt, beunruhigt.

Welche anderen Chemikalien können Sie in Zahnpasta finden?

Abgesehen vom Schutz Ihres Zahnschmelzes hat die Zahnpasta mehrere andere Funktionen – wie Aufhellung, Desensibilisierung und Abrasion zur Entfernung von Plaqueansammlungen.

Die meisten aufhellenden Zahnpasten enthalten Peroxide in irgendeiner Form. Peroxide entfernen Verfärbungen auf die gleiche Weise wie Bleichmittel Flecken von Ihren Badezimmerfliesen entfernen. Scheuermittel wie Kieselerde oder Tonerde kratzen Plaque und Verfärbungen mit Hilfe Ihrer Zahnbürstenborsten physikalisch ab.

Bei empfindlichen Zähnen helfen Chemikalien wie Kaliumnitrat und Strontiumchlorid, die Übertragung von Schmerzempfindungen durch heiße oder kalte Reize daran zu hindern, zum Nerv zu gelangen. Fluorid hilft auch bei der Empfindlichkeit, da ein stärkerer Zahnschmelz als Schutzbarriere zwischen Ihren Nerven und schmerzhaften Empfindungen wirkt. 

Zahnpasta allein kann einen gesunden Mund nicht erhalten. Zahnbürstenborsten können nur begrenzt zwischen die Zähne gelangen, daher ist auch die Verwendung von Zahnseide oder Interdentalbürsten zu empfehlen.
Zahnpasta allein kann einen gesunden Mund nicht erhalten. Zahnbürstenborsten können nur begrenzt zwischen die Zähne gelangen, daher ist auch die Verwendung von Zahnseide oder Interdentalbürsten zu empfehlen.

Neben funktionellen Inhaltsstoffen stecken in der Zahnpasta viele Chemikalien, die der Zahnpasta ihren typischen Geschmack und ihre typische Textur verleihen. Natriumsaccharin ist ein kohlenhydratfreies Süßungsmittel – etwa 300-400 Mal süßer als Zucker – und trägt zum typischen süßen Geschmack von Zahnpasta bei, ohne Bakterien einen Nährboden zu bieten, wie es bei echtem Zucker der Fall ist. Andere Farb- und Geschmacksstoffe werden hinzugefügt, um zu einem angenehmen Aussehen und Geschmack beizutragen. 

Chemwatch ist hier um zu helfen.

Viele Chemikalien dürfen nicht eingeatmet, konsumiert oder auf die Haut aufgetragen werden. Um versehentlichen Verbrauch, falsche Handhabung und falsche Identifizierung zu vermeiden, sollten Chemikalien genau gekennzeichnet, nachverfolgt und gelagert werden. Für Unterstützung bei der Handhabung von Chemikalien und gefährlichen Materialien, Sicherheitsdatenblättern, Etiketten, Risikobewertung und Wärmekartierung, kontaktieren Sie uns

Quellen:

https://cosmosmagazine.com/podcast/toothpaste-ingredients-science-briefing/

https://en.wikipedia.org/wiki/Tooth_decay

https://www.dentalcare.com/en-us/ce-courses/ce94/mechanism-of-action-of-fluoride

https://www.teeth.org.au/whitening-toothpaste

https://www.healthline.com/nutrition/saccharin-good-or-bad https://www.healthline.com/health/dental-and-oral-health/desensitizing-toothpaste

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