Kohlenhydrate bestehen aus zwei (DISACCHARIDEN) bis zehn MONOSACCHARIDEN, die entweder alpha- oder beta-glykosidisch miteinander verbunden sind. Sie kommen in der Natur sowohl in freier als auch in gebundener Form vor.
Als Wissenschaftler, die ständig mit der Technologie Schritt halten, sehen wir Innovation als Lebensweise an und widmen uns voll und ganz der Verbesserung und des Fortschritts in den Bereichen Sicherheit, Gesundheit und Umwelt.