Το PFAS βρίσκεται τώρα σε χάρτινα καλαμάκια

Τα τελευταία χρόνια, μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι τα πλαστικά προϊόντα αντικαθίστανται σιγά σιγά από εναλλακτικές λύσεις χαρτιού. Συγκεκριμένα, τα πλαστικά καλαμάκια έχουν αναγνωριστεί ως περιβαλλοντικός κίνδυνος που χρήζει εκρίζωσης από την αγορά. Ενώ τα χάρτινα καλαμάκια έχουν γίνει ο κανόνας σε πολλές εγκαταστάσεις, μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι περιέχουν επίσης «για πάντα χημικές ουσίες» που μπορεί να είναι επιζήμιες για την ανθρώπινη υγεία και να οδηγήσουν σε σοβαρά προβλήματα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό δεδομένου ότι πολλές χώρες έχουν απαγορεύσει το πλαστικό μιας χρήσης προκειμένου να συμβαδίζουν με τις πράσινες πρωτοβουλίες.

Τα PFAS είναι μια ποικιλόμορφη ομάδα συνθετικών χημικών ουσιών που έχουν χρησιμοποιηθεί σε πολλά βιομηχανικά και καταναλωτικά προϊόντα σε όλο τον κόσμο

Τι είναι τα PFAS;

Οι ουσίες ανά και πολυφθοροαλκυλίου (PFAS) είναι μια διαφορετική ομάδα συνθετικών χημικών ουσιών που έχουν χρησιμοποιηθεί σε πολλά βιομηχανικά και καταναλωτικά προϊόντα σε όλο τον κόσμο. Για παράδειγμα, το PFAS χρησιμοποιείται για να αποτρέψει την προσκόλληση των τροφίμων στη συσκευασία του ή για να βοηθήσει να γίνουν τα υλικά (π.χ. ρούχα και χαλιά) ανθεκτικά στους λεκέδες. Βοηθούν επίσης στη δημιουργία αφρού πυρόσβεσης που μπορούν να αντιμετωπίσουν και να σβήσουν αποτελεσματικά τις πυρκαγιές.

Πώς βρίσκονται τα PFAS σε βιοαποδομήσιμες ουσίες;

Σύμφωνα με την έρευνα που έγινε από τους Boisacq et al. (2023), οι άνθρωποι εκτίθενται κυρίως σε ουσίες ανά και πολυφθοροαλκυλίου (PFAS) μέσω των τροφίμων και του πόσιμου νερού λόγω των υλικών συσκευασίας. Αυτό σημαίνει ότι καταναλώνουμε μια σταθερή ροή PFAS μέσω μιας σειράς διαφορετικών πηγών.

Για χαρτί και άλλα βιοαποδομήσιμα καλαμάκια (π.χ. καλαμάκια φυτικής προέλευσης), τα PFAS είτε προστίθενται κατά τη διαδικασία παραγωγής είτε μπορούν να βρεθούν στο έδαφος από το οποίο καλλιεργήθηκαν τα φυτικά υλικά. Η κατανάλωση από χάρτινα καλαμάκια μπορεί να λειτουργήσει ως πρόσθετη πηγή PFAS που εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα, αυξάνοντας έτσι τη συνολική μας κατανάλωση «για πάντα χημικών ουσιών».

Επίδραση PFAS στην ανθρώπινη υγεία

Η έκθεση σε υψηλά επίπεδα PFAS μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως:

• Μείωση του βάρους των βρεφών κατά τη γέννηση
• Αναπτυξιακά προβλήματα στο έμβρυο
• Αυξημένος κίνδυνος καρκίνου των νεφρών ή των όρχεων και ουρικού οξέος
• Μείωση της αποτελεσματικότητας του εμβολίου
• Επίδραση στις ορμόνες του θυρεοειδούς, συμβάλλοντας στην αυτοανοσία του θυρεοειδούς
• Αρνητικές επιπτώσεις στην αναπαραγωγική υγεία
• Προεκλαμψία σε έγκυες γυναίκες

Chemwatch είναι εδώ για να σας βοηθήσει

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις επιπτώσεις των χημικών στο περιβάλλον και την υγεία ή πώς να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο ενώ εργάζεστε με χημικά, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε. Έχουμε εργαλεία για να σας βοηθήσουμε με την υποχρεωτική αναφορά, καθώς και με τη δημιουργία SDS και Αξιολογήσεις Κινδύνων. Διαθέτουμε επίσης μια βιβλιοθήκη διαδικτυακών σεμιναρίων που καλύπτουν παγκόσμιους κανονισμούς ασφάλειας, εκπαίδευση λογισμικού, διαπιστευμένα μαθήματα και απαιτήσεις σήμανσης. Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνηστε μαζί μας σήμερα!

Πηγές:

• https://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/pfc/index.cfm
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7906952/#:~:text=Epidemiological%20studies%20have%20revealed%20associations,and%20developmental%20outcomes%2C%20and%20cancer.
• https://www.atsdr.cdc.gov/pfas/health-effects/index.html
• https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19440049.2023.2240908
• https://newatlas.com/health-wellbeing/90-percent-of-paper-straws-contain-pfas-compounds/
• https://phys.org/news/2023-08-paper-straws-environment-plastic-versions.html
• https://www.foodnavigator.com/Article/2023/08/31/pfas-forever-chemicals-identified-in-90-of-paper-straws-tested-in-europe#