Οι κίνδυνοι των χημικών που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα

05/10/2022

Το ανθρώπινο σώμα διέπεται από ορμόνες, με το ενδοκρινικό σύστημα να ρυθμίζει τα πάντα, από τους κύκλους ύπνου-αφύπνισης και τα επίπεδα στρες μέχρι τη διάθεση, τον μεταβολισμό και τους αναπαραγωγικούς κύκλους. Όταν η ρύθμιση ορμονών στο σώμα σας διαταράσσεται, αυτό μπορεί να προκαλέσει κάθε είδους φυσιολογικά προβλήματα. Επομένως, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πώς οι χημικές ουσίες επηρεάζουν τις ορμόνες και τι κάνουν οι ρυθμιστές για αυτό.

Το ενδοκρινικό σύστημα διέπει όλες τις πτυχές του σώματός σας κατά τη διάρκεια της ζωής σας, από την εφηβεία έως τον κιρκάδιο ρυθμό.
Το ενδοκρινικό σύστημα διέπει όλες τις πτυχές του σώματός σας κατά τη διάρκεια της ζωής σας, από την εφηβεία έως τον κιρκάδιο ρυθμό.

Τι είναι ένας ενδοκρινικός διαταράκτης;

Οι χημικές ουσίες που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα (EDC) είναι ουσίες που μεταβάλλουν τα ορμονικά και ομοιοστατικά συστήματα των ζωντανών οργανισμών. Αυτό με τη σειρά του παρεμβαίνει σημαντικά στις πρωτογενείς ρυθμιστικές διαδικασίες του σώματος όπως η ανάπτυξη, ο μεταβολισμός, η απόκριση στο στρες, η αναπαραγωγή, η σεξουαλική ανάπτυξη, η συμπεριφορά του φύλου και η ανάπτυξη του εμβρύου. Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ περιγράφει ένα EDC ως «ένα παράγοντα που παρεμβαίνει στη σύνθεση, έκκριση, μεταφορά, δέσμευση ή αποβολή φυσικών ορμονών στο σώμα που είναι υπεύθυνες για τη διατήρηση της ομοιόστασης, της αναπαραγωγής, της ανάπτυξης και/ή της συμπεριφοράς».

Τα EDC μπορούν να ταξινομηθούν σε τρεις μεγάλες κατηγορίες, που βρίσκονται στα προϊόντα ως εξής:

  1. Τα φυτοφάρμακα, όπως το DDT και το chlorpyrifos, που μπορούν να διαταράξουν την κανονική λειτουργία των νευρωνικών και αναπαραγωγικών συστημάτων 
  2. Χημικές ουσίες σε προϊόντα που χρησιμοποιούμε στην καθημερινή μας ζωή, όπως μόλυβδο που βρίσκεται σε κοσμήματα, παιδικά προϊόντα και χρώματα ή βρωμιούχα επιβραδυντικά φλόγας που χρησιμοποιούνται σε υφάσματα, δομικά υλικά και ηλεκτρονικά είδη
  3. Πρόσθετα σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και άλλες πλαστικές συσκευασίες, όπως δισφαινόλη-Α (BPA), φθαλικές ενώσεις και φαινόλες

Γιατί είναι προβληματικοί;

Δεδομένης της μεγάλης ποικιλίας στη δομή των EDC, είναι δύσκολο να εντοπιστεί ένας συγκεκριμένος μηχανισμός δράσης σε ζωντανούς οργανισμούς. Ωστόσο, αρκετές μελέτες δείχνουν ότι μπορούν πλήρως, ή τουλάχιστον εν μέρει, να μιμηθούν φυσικές ορμόνες όπως τα ανδρογόνα (ανδρικές ορμόνες φύλου), τα οιστρογόνα (γυναικείες ορμόνες φύλου) και η θυροξίνη, προκαλώντας υπερκινητικότητα αυτών των ορμονών στο σώμα. Ορισμένα EDC δρουν επίσης ως ανταγωνιστές, εμποδίζοντας τις φυσικές ορμόνες να δεσμεύουν τους δικούς τους υποδοχείς και έτσι να διαταράσσουν τις οδούς ορμονικής σηματοδότησης. Τα EDC μπορούν επίσης να εμποδίσουν έμμεσα τη φυσική λειτουργία των ορμονών αλλάζοντας το μεταβολισμό τους στο ήπαρ.

Δεδομένα από επιδημιολογικές μελέτες τα τελευταία 50 χρόνια δείχνουν ενδείξεις αυξημένης επίπτωσης και επικράτησης ορισμένων ασθενειών όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης και τα προβλήματα γονιμότητας που σχετίζονται με τα EDCs, καθώς και ο καρκίνος του μαστού, του προστάτη και των όρχεων. Ένας υψηλότερος κίνδυνος καρκίνου που σχετίζεται με ορμόνες έχει παρατηρηθεί σε πιο βιομηχανικές χώρες λόγω του επιπολασμού της EDC και τα παιδιά που τρέφονταν με βρεφική φόρμουλα σόγιας (που περιέχει την ισοφλαβόνη σόγιας EDC) ανέπτυξαν αυτοάνοσες ασθένειες του θυρεοειδούς ως έφηβοι.

Τι γίνεται για αυτούς;

Η χρήση απροκάλυπτα επιβλαβών EDCs έχει αρχίσει να καταργείται σταδιακά καθώς οι χρόνιες επιπτώσεις στην υγεία έχουν γίνει πλήρως αντιληπτές. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συνέστησε να μην συνταγογραφείται μια συνθετική μορφή οιστρογόνου, το DES (διαιθυλοστιλβεστρόλη), επειδή συνδέεται με μια πολύ σπάνια μορφή καρκίνου του κόλπου. Οι εξαγωγές και η χρήση DDT και άλλων πολυχλωριωμένων διφαινυλικών ενώσεων απαγορεύτηκαν στις ΗΠΑ τη δεκαετία του 1970 λόγω των πιθανών κινδύνων τους για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. 

Πολλά ηπιότερα EDC εξακολουθούν να υπάρχουν σε βιομηχανικά και καταναλωτικά αγαθά, τα οποία, όταν συνδυάζονται κατά τη διάρκεια της ζωής τους, μπορούν ακόμα να έχουν σημαντικές φυσιολογικές επιδράσεις. Τα γνωστά EDC πρέπει πλέον να δηλώνονται σε δελτία δεδομένων χημικής ασφάλειας (SDS) στην ΕΕ και οι κατασκευαστές μπορούν να εμπορεύονται προϊόντα ως χωρίς BPA ή φθαλικές ενώσεις ή μη τοξικά για να υποδείξουν την απουσία επιβλαβών χημικών ουσιών για τους καταναλωτές.

Τα πλαστικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των μικροπλαστικών, προκαλούν ανησυχία λόγω της αταλάντευτης πλέον παρουσίας τους σε παγκόσμιο επίπεδο, που διοχετεύουν τα EDC στο περιβάλλον.
Τα πλαστικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των μικροπλαστικών, προκαλούν ανησυχία λόγω της αταλάντευτης πλέον παρουσίας τους σε παγκόσμιο επίπεδο, που διοχετεύουν τα EDC στο περιβάλλον.

Η αναθεώρηση 7 του GHS, προσαρμοσμένη από την ΕΕ, έχει πλέον επιβάλει την αναγνώριση των EDC και την κοινοποίηση πληροφοριών σχετικά με τυχόν ενδοκρινικούς διαταράκτες που υπάρχουν σε ένα χημικό προϊόν. Αυτό περιλαμβάνει πρόσθετες πληροφορίες που πρέπει να συμπεριληφθούν στο ευρωπαϊκό δελτίο δεδομένων ασφαλείας, που επηρεάζουν συγκεκριμένα την Ενότητα 2—Αναγνώριση κινδύνου, Ενότητα 3—Πίνακας συστατικών, Ενότητα 11—Τοξικολογικές πληροφορίες και Ενότητα 12—Οικολογικές πληροφορίες.

Η ενότητα 2.3 του SDS («Άλλοι κίνδυνοι») πρέπει να προσδιορίζει τα συστατικά που αναφέρονται ως Ενδοκρινικοί Διαταράκτες στον Ευρωπαϊκό Κανονισμό (ΕΕ) 2018/1881 Ειδικές Απαιτήσεις για Ενδοκρινικούς Διαταράκτες.

Στην ενότητα 3 του ΔΔΑ θα πρέπει να αναφέρονται οι ουσίες και οι συγκεντρώσεις που προκαλούν ενδοκρινικές διαταραχές που πληρούν τα κριτήρια ταξινόμησης σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1272/2008. Το EDC πρέπει να υπάρχει σε συγκέντρωση ίση ή μεγαλύτερη από 0.1%. Chemwatch το έχει θεσπίσει προσθέτοντας έναν εκθέτη «e» σε σχετικά συστατικά που ταξινομούνται ως ενδοκρινικοί διαταράκτες και ενημερώνοντας το υπόμνημα στην ενότητα 3.2.

Στην Ενότητα 11.2.1, προστέθηκε μια νέα ενότητα που ονομάζεται «Ιδιότητες ενδοκρινικής διαταραχής» για επιπτώσεις στην υγεία. Αυτές οι πληροφορίες επικεντρώνονται στις δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία που προκαλούνται από ιδιότητες ΕΔ, όπου είναι διαθέσιμες για οποιαδήποτε από τις ουσίες που περιέχονται στο μείγμα. 

Για την Ενότητα 12.6, η παλιά ενότητα «Άλλες δυσμενείς επιπτώσεις» αντικαθίσταται από τις «Ιδιότητες ενδοκρινικής διαταραχής», όσον αφορά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Όπου είναι δυνατόν, πρέπει να αναφέρονται πληροφορίες σχετικά με τις ιδιότητες των συστατικών της ΕΔ. 

Chemwatch είναι εδώ για να σας βοηθήσει

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις επιπτώσεις των χημικών στην υγεία ή πώς να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο ενώ εργάζεστε με χημικά, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε. Διαθέτουμε εργαλεία για να σας βοηθήσουμε με την υποχρεωτική αναφορά, καθώς και με τη δημιουργία SDS και Αξιολογήσεις Κινδύνων. Διαθέτουμε επίσης μια βιβλιοθήκη διαδικτυακών σεμιναρίων που καλύπτουν παγκόσμιους κανονισμούς ασφάλειας, εκπαίδευση λογισμικού, διαπιστευμένα μαθήματα και απαιτήσεις σήμανσης. Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα στο sales @chemwatch. Καθαρά.

Πηγές:

Γρήγορη διερεύνηση