Δελτίο 13 Μαρτίου 2020

Εμφανίζεται αυτήν την εβδομάδα

Αρσενικό

Το όξινο ανθρακικό νάτριο, γνωστό και ως μαγειρική σόδα ή όξινο ανθρακικό νάτριο, είναι ένα διαλυτό άοσμο λευκό. Το αρσενικό είναι ένα χημικό στοιχείο με το σύμβολο As, ατομική μάζα 74.921 595 και ατομικό αριθμό 33. Είναι στην ομάδα pnictogens του περιοδικού πίνακα και η κατηγορία στοιχείων του είναι Metalloid. Το Arsenic έχει μεταλλική γκρι εμφάνιση και χρησιμοποιείται κυρίως σε κράματα μολύβδου. Οι πολλαπλές αλλοτροπές του διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων - συμπεριλαμβανομένου του κίτρινου και του μαύρου - αλλά μόνο η γκρι μορφή είναι σημαντική για τη βιομηχανία. Το αρσενικό βρίσκεται σε πολλά μέταλλα, συνήθως σε συνδυασμό με μέταλλα θείο, αλλά μπορεί επίσης να παρουσιαστεί ως καθαρός στοιχειακός κρύσταλλος. Το αρσενικό είναι τόσο οργανικό όσο και ανόργανο χημικό. Πρόκειται για καρκινογόνο ομάδα-Α και όλες οι μορφές του στοιχείου αποτελούν σοβαρό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία. [1, 2]


Κατεβάστε ολόκληρο το PDF παρακάτω


Προτεινόμενα Άρθρα

Ο ECHA ξεκινά τις εργασίες για να κάνει το πόσιμο νερό ασφαλέστερο

Ο ECHA θα αρχίσει να καταρτίζει μια λίστα ουσιών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια σε υλικά που έρχονται σε επαφή με πόσιμο νερό. Ο στόχος είναι η βελτίωση της προστασίας των καταναλωτών και η διασφάλιση ίσων προτύπων ασφάλειας για τη βιομηχανία. Ελσίνκι, 14 Ιανουαρίου 2020 - Με την αναδιατύπωση της οδηγίας για το πόσιμο νερό, ο ECHA έχει αναλάβει την υποχρέωση να συντάξει και να διαχειριστεί έναν θετικό κατάλογο χημικών ουσιών της ΕΕ που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια σε υλικά που έρχονται σε επαφή με πόσιμο νερό. Ο πρώτος θετικός κατάλογος αναμένεται να καλύψει περίπου 1500 χημικές ουσίες και θα εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή έως το 2024. Δεδομένου ότι ο πρώτος θετικός κατάλογος της ΕΕ θα βασίζεται στους υφιστάμενους καταλόγους στα κράτη μέλη, θα εισαχθεί πρόγραμμα αναθεώρησης μέσω του οποίου ο Οργανισμός θα αξιολογήσει εκ νέου όλες τις ουσίες στον κατάλογο εντός 15 ετών από τη δημοσίευσή της. Ο ECHA θα δώσει προτεραιότητα σε ουσίες για τη συστηματική αναθεώρηση και θα προτείνει ημερομηνίες λήξης για αυτές. Κάθε εγκεκριμένη ουσία θα εγκριθεί για χρήση για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Ο χρόνος των αναθεωρήσεων θα βασίζεται στις επικίνδυνες ιδιότητες των ουσιών, καθώς και στην ποιότητα και στον τρόπο με τον οποίο είναι ενημερωμένες οι υποκείμενες αξιολογήσεις κινδύνου. Οι εταιρείες θα πρέπει να υποβάλουν αίτηση επανεξέτασης στον ECHA εάν θέλουν να διατηρήσουν τις ουσίες τους στη θετική λίστα. Οι εταιρείες θα πρέπει επίσης να υποβάλουν αίτηση εάν θέλουν να προσθέσουν νέες ουσίες στη λίστα. Τα κράτη μέλη μπορούν επίσης να υποβάλουν φακέλους στον ECHA για να αφαιρέσουν ουσίες από τον κατάλογο ή να ενημερώσουν τις καταχωρίσεις - για παράδειγμα, όταν αλλάξει ένα όριο συγκέντρωσης για μια ουσία στο πόσιμο νερό. Ο ECHA θα αξιολογήσει τις αιτήσεις και τους φακέλους και η Επιτροπή Αξιολόγησης Κινδύνων θα διατυπώσει τη γνώμη της για περαιτέρω λήψη αποφάσεων από την Επιτροπή. Ο Bjorn Hansen, Εκτελεστικός Διευθυντής του ECHA λέει: «Θα αξιολογήσουμε τις ουσίες που χρησιμοποιούνται σε υλικά για την παραγωγή, για παράδειγμα, σωλήνες νερού και βρύσες και ανυπομονούμε να εργαστούμε για τη βελτίωση της ποιότητας του πόσιμου νερού σε όλη την Ευρώπη. Με το παρόν, μπορούμε να βασιστούμε στην εξειδίκευσή μας στην εκτίμηση κινδύνου, να επιτύχουμε αποτελεσματικότητα και να διασφαλίσουμε τη συνέπεια σε διάφορα νομοθετήματα χημικών. Η εναρμόνιση της αξιολόγησης διασφαλίζει επίσης ίσους όρους ανταγωνισμού για εταιρείες που παρέχουν αυτά τα υλικά σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες. " Ο ECHA θα υποστηρίξει την Επιτροπή στην ανάπτυξη απαιτήσεων πληροφόρησης για αιτούντες και μεθόδων αξιολόγησης. Αυτό το έργο θα γίνει σε στενή συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) λόγω των στενών δεσμών με τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Ιστορικό Η προσωρινή συμφωνία για την αναδιατύπωση της οδηγίας για το πόσιμο νερό επιτεύχθηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2019 και εξακολουθεί να υπόκειται σε επίσημη έγκριση από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο. Μετά την έγκριση, η οδηγία θα δημοσιευθεί στην Επίσημη Εφημερίδα της ΕΕ και θα τεθεί σε ισχύ 20 ημέρες αργότερα.

https://echa.europa.eu/de/-/echa-starts-work-on-making-drinking-water-safer

Από το «ζωντανό» τσιμέντο έως τα βιοφίλμ που παράγουν φάρμακα, οι βιολόγοι ξαναδημιουργούν τον υλικό κόσμο

Τα τούβλα στο εργαστήριο του Wil Srubar στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο, Boulder, δεν είναι μόνο ζωντανά, αναπαράγονται. Βγαίνουν από βακτήρια που μετατρέπουν την άμμο, τα θρεπτικά συστατικά και άλλες πρώτες ύλες σε μορφή βιοενίσχυσης, όπως και τα κοράλλια συνθέτουν τους υφάλους. Χωρίστε ένα τούβλο, και σε λίγες ώρες θα έχετε δύο. Τα κατασκευασμένα υλικά διαβίωσης (ELM) έχουν σχεδιαστεί για να θολώνουν τα όρια. Χρησιμοποιούν κυψέλες, κυρίως μικρόβια, για την κατασκευή αδρανών δομικών υλικών, όπως σκληρυμένο τσιμέντο ή ξύλινες αντικαταστάσεις για τα πάντα, από δομικά υλικά έως έπιπλα. Μερικά, όπως τα τούβλα του Srubar, ενσωματώνουν ακόμη και ζωντανά κύτταρα στο τελικό μείγμα. Το αποτέλεσμα είναι υλικά με εντυπωσιακές νέες δυνατότητες, όπως έδειξαν οι καινοτομίες την περασμένη εβδομάδα στο συνέδριο Living Materials 2020 στο Saarbrüken της Γερμανίας: διάδρομοι αεροδρομίων που χτίζονται και ζωντανοί επίδεσμοι που μεγαλώνουν μέσα στο σώμα. «Τα κύτταρα είναι καταπληκτικά εργοστάσια παραγωγής», λέει ο Neel Joshi, ειδικός της ELM στο Northeastern University. «Προσπαθούμε να τα χρησιμοποιήσουμε για να κατασκευάσουμε πράγματα που θέλουμε». Η ανθρωπότητα έχει μακρά συγκομιδή χημικών ουσιών από μικρόβια, όπως αλκοόλ και φάρμακα. Αλλά οι ερευνητές του ELM προσκαλούν μικρόβια για να φτιάξουν πράγματα. Πάρτε τούβλα, συνήθως κατασκευασμένα από πηλό, άμμο, ασβέστη και νερό, τα οποία αναμιγνύονται, χυτεύονται και ψήνονται σε θερμοκρασία άνω των 1000 ° C. Αυτό απαιτεί πολλή ενέργεια και παράγει εκατοντάδες εκατομμύρια τόνους εκπομπών άνθρακα ετησίως. Μια εταιρεία Raleigh της Βόρειας Καρολίνας, που ονομάζεται bioMASON ήταν από τις πρώτες που εξερεύνησαν τη χρήση βακτηρίων αντί θερμότητας, βασιζόμενη στα μικρόβια για τη μετατροπή θρεπτικών ουσιών σε ανθρακικό ασβέστιο, το οποίο σκληραίνει την άμμο σε στιβαρό δομικό υλικό σε θερμοκρασία δωματίου. Τώρα, πολλές ομάδες προωθούν την ιδέα. «Θα μπορούσατε να μεγαλώσετε έναν προσωρινό διάδρομο κάνοντας σπορά βακτηρίων στην άμμο και τη ζελατίνη;» ρώτησε η Sarah Glaven, μια μικροβιολόγος και ειδικός ELM στις ΗΠΑ Εργαστήριο Ναυτικής Έρευνας. Τον Ιούνιο του 2019, οι ερευνητές στη Βάση Πολεμικής Αεροπορίας Wright-Patterson στο Οχάιο έκαναν ακριβώς αυτό για να δημιουργήσουν ένα πρωτότυπο διαδρόμου 232 τετραγωνικών μέτρων. Η ελπίδα, λέει ο Blake Bextine, ο οποίος διευθύνει ένα πρόγραμμα ELM για τις ΗΠΑ Η Defense Advanced Research Projects Agency, είναι ότι, αντί να μεταφέρει τόνους υλικών για τη δημιουργία εκστρατευτικών αεροπορικών πεδίων, οι στρατιωτικοί μηχανικοί θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν τοπική άμμο, χαλίκι και νερό, και να εφαρμόσουν μερικά βαρέλια βακτηρίων παραγωγής τσιμέντου για να δημιουργήσουν νέους διαδρόμους σε ημέρες. Τα τούβλα και το τσιμέντο διαδρόμου δεν συγκρατούν ζωντανά κύτταρα στην τελική δομή. Αλλά η ομάδα του Srubar κάνει το επόμενο βήμα. Στα τούβλα αυτοαναπαραγωγής τους, οι ερευνητές αναμιγνύουν ένα πήκτωμα με βάση τα θρεπτικά συστατικά με άμμο και το εμβολιάζουν με βακτήρια που σχηματίζουν ανθρακικό ασβέστιο. Στη συνέχεια ελέγχουν τη θερμοκρασία και την υγρασία για να διατηρήσουν τα βακτήρια βιώσιμα. Οι ερευνητές μπορούσαν να χωρίσουν το αρχικό τούβλο τους στο μισό, να προσθέσουν επιπλέον άμμο, υδρογέλη και θρεπτικά συστατικά και να παρακολουθήσουν καθώς τα βακτήρια μεγάλωσαν δύο τούβλα πλήρους μεγέθους σε 6 ώρες. Μετά από τρεις γενιές, τελείωσαν με οκτώ τούβλα, ανέφεραν στο τεύχος 15ης Ιανουαρίου. (Μόλις τα βακτήρια αναπτύξουν νέα τούβλα, η ομάδα μπορεί να απενεργοποιήσει τους ελέγχους θερμοκρασίας και υγρασίας.) Ο Srubar το αποκαλεί «εκθετική κατασκευή υλικών». Οι κατασκευαστές ELM εκμεταλλεύονται επίσης μικρόβια για την παραγωγή βιοϋλικών για χρήση στο ανθρώπινο σώμα. Τα μικρόβια εκκρίνουν φυσικά πρωτεΐνες που συνδέονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν ένα φυσικό ικρίωμα. Περισσότερα βακτήρια μπορούν να προσκολληθούν σε αυτό, σχηματίζοντας κοινά μικροβιακά στρώματα γνωστά ως βιοφίλμ, που βρίσκονται σε επιφάνειες από τα δόντια έως τα πλοία. Η ομάδα του Joshi αναπτύσσει βιοφίλμ που θα μπορούσαν να προστατεύσουν το έντερο, το οποίο διαβρώνεται σε άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, δημιουργώντας επώδυνα έλκη. Στο τεύχος 6 Δεκεμβρίου 2019 του Nature Communications, ανέφεραν ότι ένα μηχανικό Escherichia coli στα έντερα των ποντικών παρήγαγε πρωτεΐνες που σχημάτισαν μια προστατευτική μήτρα, η οποία προστάτευε τον ιστό από χημικές ουσίες που συνήθως προκαλούν έλκη. Εάν η προσέγγιση λειτουργεί σε ανθρώπους, οι γιατροί θα μπορούσαν να εμβολιάσουν ασθενείς με μια μηχανική μορφή μικροβίου που κανονικά κάνει το σπίτι του στο έντερο. Σε μια άλλη ιατρική χρήση, τα βακτήρια θα μπορούσαν να μετατρέψουν τα συμβατικά υλικά σε εργοστάσια φαρμάκων. Για παράδειγμα, στο τεύχος 2ης Δεκεμβρίου 2019, η Nature Chemical Biology, ο Christopher Voigt του Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης και οι συνεργάτες του περιγράφουν τη σπορά ενός πλαστικού με βακτηριακά σπόρια που παράγουν συνεχώς βακτήρια. Τα μικρόβια συνθέτουν μια αντιβακτηριακή ένωση αποτελεσματική έναντι του Staphylococcus aureus, ενός επικίνδυνου μολυσματικού βακτηρίου. Μια ομάδα ερευνητών με επικεφαλής τον Τσάο Ζονγκ του Πανεπιστημίου Σαγκάης Τεχνολογίας σχεδίασε βιοφίλμ για διαφορετικό σκοπό: αποτοξίνωση του περιβάλλοντος. Ξεκίνησαν με το βακτήριο Bacillus subtilis, το οποίο εκκρίνει μια πρωτεΐνη που σχηματίζει μήτρα που ονομάζεται TasA. Άλλοι ερευνητές είχαν δείξει ότι το TasA ήταν εύκολο να γενεθεί γενετικά για να συνδεθεί με άλλες πρωτεΐνες. Η ομάδα τροποποίησε το TasA για να δεσμεύσει ένα ένζυμο που αποικοδομεί μια τοξική βιομηχανική ένωση που ονομάζεται μονο (2-υδροξυαιθυλο τερεφθαλικό οξύ) ή MHET. Στη συνέχεια έδειξαν ότι τα βιοφίλμ που δημιουργήθηκαν από το τροποποιημένο βακτήριο θα μπορούσαν να διαλύσουν το MHET - και ότι τα βιοφίλμ δημιουργήθηκαν από ένα μείγμα δύο κατασκευασμένων στελεχών του Β. Το subtilis θα μπορούσε να πραγματοποιήσει αποικοδόμηση δύο σταδίων ενός οργανοφωσφορικού παρασιτοκτόνου που ονομάζεται παραοξόνη Τα αποτελέσματα, τα οποία ανέφερε η ομάδα στο τεύχος Ιανουαρίου 2019 του Nature Chemical Biology, αυξάνουν την προοπτική των ζωντανών τοιχωμάτων που καθαρίζουν τον αέρα. Ωστόσο, τα ρυθμιστικά ζητήματα θα μπορούσαν να επιβραδύνουν την πρόοδο. Πολλά από τα βακτήρια που έχουν αξιοποιήσει οι ερευνητές ELM εμφανίζονται στη φύση και δεν πρέπει να προκαλέσουν ρυθμιστικό έλεγχο. Όμως, οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί θα - και η προοπτική των μικροβίων που έχουν ενσωματωθεί, ας πούμε, στα ζωντανά τοιχώματα ενδέχεται να αναστατώσουν τους ρυθμιστές.

https://www.sciencemag.org

Σκάβοντας τη βρωμιά: τα λαχανικά σας είναι ασφαλή για κατανάλωση;

Το επίπεδο μόλυνσης βαρέων μετάλλων στους αυστραλιανούς κήπους εκτίθεται από ένα πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Macquarie, το οποίο δοκιμάζει χιλιάδες δείγματα εδάφους που αποστέλλονται από τους ενδιαφερόμενους πολίτες. Η καλλιέργεια των δικών σας λαχανικών υποτίθεται ότι είναι υγιής, αλλά πόσο γνωρίζετε για το έδαφος στο οποίο καλλιεργούνται; Θα μπορούσαν να υπάρχουν μεταλλικές μολυσματικές ουσίες σε αυτό και θα μπορούσαν να εισέλθουν στη σοδειά σας. Ευτυχώς, υπάρχει ένας εύκολος τρόπος για να μάθετε αν το χώμα σας είναι εντάξει χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα VegeSafe, μια προσπάθεια επιστήμης πολιτών που διευθύνεται από προσωπικό περιβαλλοντικής επιστήμης στο Πανεπιστήμιο Macquarie σε συνεργασία με την Olympus, η οποία κατασκευάζει μια φορητή συσκευή ανάλυσης εδάφους. Το έδαφος μπορεί να συλλέξει μεταλλικά σωματίδια από πολλές πηγές και αυτά τα σωματίδια μπορούν να παραμείνουν για πολλά χρόνια, λέει ο καθηγητής Mark P Taylor, ο οποίος είναι διευθυντής του Ερευνητικού Κέντρου Ενεργειακών και Περιβαλλοντικών Μολυντικών Πανεπιστημίων Macquarie «Το χώμα του κήπου σας θα μπορούσε ακόμα να περιέχει μόλυβδο που έχει κατατεθεί πίσω πριν από την απαγόρευση της βενζίνης μολύβδου το 2002, από προηγούμενη χρήση γης ή κατάλοιπα από βαφές μολύβδου παλαιού τύπου. Το επιτρεπόμενο όριο μολύβδου στο χρώμα του σπιτιού μειώθηκε σε 0.01 τοις εκατό το 1991, μειωμένο από ένα συγκλονιστικό 50 τοις εκατό πριν από το 1965 », δήλωσε ο Taylor. «Ο μόλυβδος δεν είναι ένα θρεπτικό ιχνοστοιχείο στα καρότα σας: είναι μια νευροτοξίνη. Η βλάβη του εγκεφάλου από την έκθεση σε μόλυβδο είναι μη αναστρέψιμη. «Άλλα μέταλλα, όπως το αρσενικό, το κάδμιο, το χρώμιο, ο χαλκός, το μαγγάνιο, το νικέλιο και ο ψευδάργυρος δεν θα σας βοηθήσουν ούτε εάν υπάρχουν υψηλές συγκεντρώσεις στο χώμα σας. Μπορεί να μην είναι επιβλαβείς για τους ενήλικες, αλλά τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα. Οι τοξικές δόσεις είναι χαμηλότερες για μικρότερα σώματα και τα παιδιά είναι πιο πιθανό να κολλήσουν τα βρώμικα δάχτυλά τους στο στόμα τους. " Δοκιμές υψηλής τεχνολογίας Το VegeSafe είναι ένα επιστημονικό πρόγραμμα πολιτών, πιθανώς το μεγαλύτερο του είδους του στον κόσμο και υποστηρίζεται από δημόσιες δωρεές, τόσο για χρηματοδότηση όσο και για δείγματα εδάφους. Μέλη του κοινού μπορούν να στείλουν δείγματα του εδάφους του κήπου τους για ανάλυση - και περισσότερα από 3000 άτομα έχουν στείλει μέχρι τώρα πάνω από 15,000 δείγματα εδάφους. Η ομάδα VegeSafe πραγματοποιεί δοκιμές υψηλής τεχνολογίας αυτών των δειγμάτων και παρέχει στους αποστολείς μια σύντομη αναφορά, καθώς και συμβουλές για πράγματα που μπορούν να κάνουν για να μειώσουν τον κίνδυνο, εάν το έδαφος τους είναι μολυσμένο. Η εργασία έχει προσελκύσει παγκόσμιο ενδιαφέρον και η ομάδα του Taylor έχει πλέον συνδυαστεί με ερευνητές στις ΗΠΑ για να παράγει ένα διαδραστικό εργαλείο χαρτογράφησης οικιακής περιβαλλοντικής μόλυνσης. Το πρόγραμμα ξεκινά επίσης στη Νέα Ζηλανδία στις αρχές του 2020. Το VegeSafe πρόσφατα ορίστηκε ως Ερευνητικός Συνεργάτης της Olympus Analytical Instrumentation της χρονιάς, σε αναγνώριση της επιστημονικής και κοινωνικής αξίας του έργου που εκτελεί χρησιμοποιώντας τεχνολογία φθορισμού ακτίνων Χ. Εάν ανησυχείτε για τον κίνδυνο μόλυνσης από μέταλλα, θα πρέπει να κανονίσετε να δοκιμάσετε το έδαφος πριν αγοράσετε ή ενοικιάσετε ένα σπίτι και πριν χτίσετε έναν κήπο λαχανικών ή ένα κοτόπουλο. Μπορείτε επίσης να οργανώσετε δοκιμές για βαφές σπιτιού που χρονολογούνται πριν από το 1997, σκόνη οροφής πριν από το 2002 και για όλες τις δεξαμενές βροχής. Εάν τα αποτελέσματα είναι δυσμενή, υπάρχει μια σειρά από πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ελαχιστοποιήσετε την πιθανή ζημιά.

https://www.lighthouse.mq.edu.au

Γρήγορη διερεύνηση