Το βενζοϊκό οξύ, γνωστό και ως βενζοϊκό ή E210, είναι ένα άχρωμο οργανικό κρυσταλλικό στερεό, με τον χημικό τύπο του C6H5COOH. Έχει ελαφριά αλλά ευχάριστη μυρωδιά και είναι διαλυτό στο νερό. [1,2,3]
Ως επιστήμονες που εξελίσσονται με την τεχνολογία, αντιμετωπίζουμε την καινοτομία ως τρόπο ζωής, μια ζωή που αφιερώνουμε στη βελτίωση και την προώθηση της ασφάλειας, της υγείας και του περιβάλλοντος.