Εμφανίζεται αυτήν την εβδομάδα
Η μεθανόλη, επίσης γνωστή ως μεθυλική αλκοόλη, αλκοόλη ξύλου, νάφθα ξύλου ή αποστάγματα ξύλου, είναι μια χημική ουσία με τον τύπο CH3OH (συχνά συντομογραφία MeOH). Είναι το απλούστερο αλκοόλ και είναι ένα ελαφρύ, πτητικό, άχρωμο, εύφλεκτο υγρό με χαρακτηριστική οσμή πολύ παρόμοια με, αλλά ελαφρώς πιο γλυκιά από την αιθανόλη (κατανάλωση αλκοόλ). Σε θερμοκρασία δωματίου, είναι ένα πολικό υγρό και χρησιμοποιείται ως αντιψυκτικό, διαλύτη, καύσιμο και ως μετουσιωτικό για την αιθανόλη. Λόγω των τοξικών ιδιοτήτων της, η μεθανόλη χρησιμοποιείται συχνά ως μετουσιωτικό πρόσθετο για αιθανόλη που παρασκευάζεται για βιομηχανικές χρήσεις - αυτή η προσθήκη μεθανόλης απαλλάσσει τη βιομηχανική αιθανόλη από τη φορολογία των ειδικών φόρων κατανάλωσης. Η μεθανόλη ονομάζεται συχνά ξυλεία αλκοόλη επειδή κάποτε παρήχθη κυρίως ως υποπροϊόν της καταστροφικής απόσταξης του ξύλου. Η μεθανόλη παράγεται φυσικά στον αναερόβιο μεταβολισμό πολλών ποικιλιών βακτηρίων και είναι πανταχού παρούσα στο περιβάλλον. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει ένα μικρό κλάσμα ατμών μεθανόλης στην ατμόσφαιρα. Κατά τη διάρκεια αρκετών ημερών, η ατμοσφαιρική μεθανόλη οξειδώνεται με τη βοήθεια του ηλιακού φωτός σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό. [1]
