Forever Chemicals encontrados en grandes productos de agua con gas

Ya sea una bebida azucarada o una comida rápida muy salada, sabes que hay algunas cosas que ingerimos en el cuerpo que deben mantenerse al mínimo o, si es posible, regularse. Es por eso que nos preocupan algunas noticias recientes sobre varias marcas y productos de agua con gas. A lo largo de los años se ha hablado mucho sobre las PFAS y los "productos químicos permanentes"; sustancias químicas que pueden permanecer en el cuerpo durante toda la vida humana (o más) antes de descomponerse por completo. Como tal, una acumulación de estos químicos en nuestras bebidas no es nada de qué burlarse.

¿Qué son los PFAS?

PFAS significa Sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, que es un gran grupo de sustancias químicas utilizadas en plásticos en productos de consumo, como utensilios de cocina, envases, ropa y más. Las moléculas de PFAS son problemáticas porque no pueden descomponerse fácilmente, lo que las hace increíblemente peligrosas para el medio ambiente y nuestros cuerpos. Las moléculas de PFAS tienen enlaces carbono-flúor que son muy fuertes y no se degradan fácilmente… de hecho, tienen una vida media de 7 años en el cuerpo. Los PFAS, al igual que otros plásticos, son conocidos como uno de los "químicos permanentes", lo que plantea múltiples riesgos para la salud que se han vuelto más evidentes en los últimos años, de los que hablaremos.

¿Qué nos pueden hacer las PFAS?

Si bien nuestra comprensión de las PFAS y sus efectos en el cuerpo está evolucionando, lo que sí sabemos es que las moléculas de PFAS pueden afectar el cuerpo de las siguientes maneras:

• Disminución de la fertilidad y aumento de la presión arterial en mujeres embarazadas.
• Retrasos en el desarrollo o cambios de comportamiento en los niños.
• Mayor riesgo de cánceres, incluidos cánceres de riñón, próstata y testículos.
• Sistema inmunológico reducido y lucha contra infecciones.
• Mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Y los efectos secundarios no terminan ahí. En pocas palabras, lo que sabemos sobre SPDC es que estas moléculas que alteran la salud no deberían ingerirse en nuestro cuerpo en absoluto.

¿Qué marcas tienen PFAS en el agua?

La cantidad recomendada de PFAS en el agua potable según el Grupo de Trabajo Ambiental es menos de 1 ppt de PFAS, y algunas aguas con gas superan esa cantidad. siendo estos:

• Agua mineral con gas natural Perrier
• Agua con gas natural La Croix
• Agua mineral con gas de lima y limón seca de Canadá
• Polonia Primavera Agua con gas Zesty Lime
• Agua con gas Bubly Blackberry
• Agua mineral natural polar
• Agua Mineral Natural Topa Chico

Todas estas marcas, en esencia, tienen cantidades que podrían resultar peligrosas para los bebedores. Lo que es aún peor es que hay algunas partes del mundo donde los suministros de agua potable tienen niveles de PFAS incluso peores que los de las marcas mencionadas anteriormente. Afortunadamente, algunas marcas están escuchando y Topo Chico redujo a la mitad la cantidad de PFAS en el agua, aunque el nivel posterior sigue siendo superior a la cantidad recomendada.

Cómo Chemwatch ¿poder ayudar?

Chemwatch produce Hojas de datos de seguridad (SDS) para garantizar que todos sus usuarios conozcan los peligros relacionados con los productos químicos utilizados en los productos. Si desea saber más sobre los efectos de los productos químicos en el medio ambiente y la salud, o cómo minimizar el riesgo al trabajar con productos químicos, estamos aquí para ayudarle. Contamos con herramientas para ayudarle con los informes obligatorios, así como con la generación de SDS y evaluaciones de riesgos. También contamos con una biblioteca de seminarios web que cubren normas de seguridad globales, capacitación en software, cursos acreditados y requisitos de etiquetado. Para más información, Contáctenos ¡hoy!

Fuentes

• https://www.epa.gov/sdwa/and-polyfluoroalkyl-substances-pfas
• https://globalaffairs.org/bluemarble/pfas-forever-chemicals-countries-regulations
• https://www.epa.gov/pfas/our-current-understanding-human-health-and-environmental-risks-pfas
• https://www.theguardian.com/environment/2024/apr/29/pfas-death-cardiovascular-disease#:~:text=Veneto's%20drinking%20water%20was%20widely,about%20one%20every%20three%20days.
• https://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/pfc
• https://www.foodandwine.com/pfas-in-sparkling-water-8640113