Beagán os cionn bliain ó shin, rinneamar imscrúdú ar bhunús caiféin - a chaitear go príomha i bhfoirm caife - agus cén fáth a bhfuil an oiread sin tóir air. Ón am sin, b’fhéidir go gcuirfeadh sé iontas ort a fháil amach go bhfuil an domhan imithe trí bhreis agus 800 billiún cupán den ábhar maith!
Is é an caife an fhoinse caiféin is cáiliúla go héasca, le tomhaltas bliantúil de níos mó ná 10 milliún tonna agus margadh domhanda de thart ar $450 billiún. Tá 95-165mg caiféin i gcupán amháin caife brewed - ag brath ar an gcineál pónaire caife agus conas a phróiseáiltear é.
Tá tóir ar chaife den chuid is mó mar gheall ar a n-airíonna spreagthacha, a bhraithtear nuair a thosaíonn caiféin ag gníomhú ar an néarchóras lárnach. Tá Caiféin sícighníomhach, rud a chiallaíonn go dtéann sé i bhfeidhm ar an gcaoi a bhfeidhmíonn d'inchinn agus do chóras néarógach, rud a ligeann dó do staid mheabhrach a athrú. Déanann sé é seo trí bhac a chur ar néarreceptors atá freagrach as scíthe agus codlata a chur chun cinn, rud a fhágann go mbraitheann tú níos airdeallaí agus go mbeidh tú in ann díriú níos fearr.
Tá níos mó caiféin i nduilleoga tae ná caife de réir meáchain, ach is minic a bhíonn an méid a fhaightear in aghaidh an riar i bhfad níos lú. De ghnáth bíonn níos mó caiféin i gcineálacha tae dubh ná tae glasa nó bán, 40-60mg de ghnáth. Ní dhéantar taenna luibhe ó dhuilleoga an phlanda tae agus mar sin níl aon chaiféin iontu. D'fhéadfadh suas le 70mg a bheith ag Matcha, nach bhfuil grúdaireachta ach déanta as duilleoga tae meilte tuaslagtha in uisce, suas le oiread agus lámhaigh amháin espresso.
Tá thart ar 375mg caiféin, nó thart ar dhá thrian níos lú ná gnáthchupán caife, i gcanna 12ml (35 unsa) tipiciúil de chola. É sin ráite, méadaíonn roinnt cineálacha deochanna boga an cion caiféin chun na héifeachtaí spreagthacha a mhéadú in éineacht lena gcion ard siúcra.
Athraíonn cion caiféin deochanna fuinnimh go suntasach. Beidh thart ar 250mg caiféin ag Red Bull amháin 8ml (80 unsa), ach tá roinnt eile níos mó ná 300mg ag brath ar an táirge agus a chomhábhair. Is minic a bhíonn guarana i ndeochanna fuinnimh, táirge planda atá ina fhoinse breise caiféin, chun na héifeachtaí spreagthacha a mhéadú.
Is féidir le hábhar caiféin i seacláide a bheith éagsúil ag brath ar an gcéatadán cócó. De ghnáth beidh 50mg caiféin i 19g de sheacláid dhorcha. Tá thart ar leath chomh mór ag seacláid bhainne, agus níl caiféin ar bith ag seacláid bhán toisc nach bhfuil aon solaid cócó ann.
Mura bhfuil tú ag ionghabháil pills caiféin íon, beidh meicníochtaí eile idir lámha i gcónaí a théann i bhfeidhm ar an gcaoi a n-imríonn caiféin le do néarchóras.
Is cinnte gur féidir le blas do ghrúdaigh maidine do chaife a ghlacadh le bainne agus siúcra, ach is féidir leis éifeachtaí spreagthacha caiféin a laghdú. Is féidir le móilíní siúcra mar lachtós agus siúcrós ceangal le caiféin, rud a chruthaíonn bacainn a chaithfear a bhriseadh síos sular féidir an caiféin a shú isteach i do shruth fola. Beidh sé seo ina chúis le caiféin a scaoileadh níos moille agus ní bhraitheann siad chomh héifeachtach mar spreagthach.
Is stáplacha do go leor daoine é toitín le caife duine. Is féidir le hiarmhairtí spreagthacha agus dúlagaracha a bheith ag Nicitín, mar sin is féidir leis na hairíonna comhcheangailte staid scíthe a tháirgeadh chomh maith le buíochán spreagúil. Mar sin féin, tá nicotín andúileach, agus tuairiscíodh go bhféadfadh méadú temptation agus spleáchas níos mó mar thoradh ar ghnáthamh rialta pairing caife agus toitíní.
Do lucht leanúna espresso martini, tá drochscéal againn. Is féidir le caiféin éifeachtaí an alcóil a cheilt, rud a mheallann tú a chreidiúint go bhfuil tú níos cumasaí agus níos airdeallaí ná mar atá tú i ndáiríre. Is féidir le deochanna fuinnimh caiféin in éineacht le halcól éifeachtaí níos déine a bheith acu freisin, lena n-áirítear díhiodráitiú agus dóchúlacht níos airde go dtarlóidh ragús óil.
Is féidir le caiféin meicníochtaí agus glacadh drugaí eile a athrú nuair a thógtar ag an am céanna é. Nuair a chomhcheanglaítear é le cógais chun pian a mhaolú, is féidir leis an ráta a dtiocfaidh na drugaí i bhfeidhm a bhrostú. Tá cineálacha éagsúla ag go leor brandaí anailgéiseacha lena n-áirítear caiféin breise mar gheall air seo. Mar sin féin, is féidir leis na héifeachtaí meitibileach méadaithe a bheith ina ábhar imní do dhrugaí eile ina bhfuil scaoileadh mall ina chomhpháirt ríthábhachtach. Is féidir le caiféin agus cógais spreagthacha ar nós Adderall oibriú le chéile i dáileoga ísle. Oibríonn siad trí bhealaí ceimiceacha éagsúla ionas nach gcuireann a n-iarmhairtí isteach, ach ag dáileoga níos airde is féidir leo fo-iarmhairtí spreagthacha coitianta a dhéanamh níos measa, amhail imní, palpitations croí, nó insomnia.
Is furasta idirghníomhaíochtaí ceimiceacha a bhainistiú le rochtain ar ár leabharlann de 3 mhilliún+ substaint SDS agus 10,000+ monagraf cógaseolaíochta. Má tá aon cheist agat maidir lenár mbunachair shonraí, nó má tá cabhair uait maidir le sábháilteacht, stóráil agus lipéadú do cheimiceáin, déan teagmháil linn ag sa ***@ch *******.net.
Foinsí:
