रोजमर्रा के रसायन जिनके बारे में आप नहीं जानते वे हानिकारक हैं: जंग
23/11/2023
धातु की सतहों और साज-सामान से लेकर घरेलू प्लंबिंग सिस्टम तक हर चीज पर रोजमर्रा की नजर में, जंग (आयरन ऑक्साइड) आमतौर पर लाल-भूरे रंग के टुकड़ों के रूप में दिखाई देता है जो ऑक्सीकरण प्रक्रिया में बनते हैं। यह हानिरहित या महत्वहीन भी लग सकता है, लेकिन जंग उतना सौम्य नहीं है जितना लगता है। अनुपचारित जंग के महत्वपूर्ण परिणाम हो सकते हैं, संपत्ति की क्षति और संभावित स्वास्थ्य जोखिम दोनों के संदर्भ में। यहां हम जंग के अक्सर नजरअंदाज किए जाने वाले प्रभावों के बारे में और अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।
जंग को वैज्ञानिक रूप से आयरन ऑक्साइड के रूप में जाना जाता है, और यह लोहे और स्टील का प्राकृतिक रूप से ऑक्सीजन और नमी के संपर्क में आने वाला रासायनिक उत्पाद है।
जंग की रासायनिक संरचना
जंग को वैज्ञानिक रूप से आयरन ऑक्साइड के रूप में जाना जाता है, और यह लोहे और स्टील का प्राकृतिक रूप से ऑक्सीजन और नमी के संपर्क में आने वाला रासायनिक उत्पाद है। जैसे ही धातु की सतह ऑक्सीकरण होती है, एक लाल-भूरे रंग की कोटिंग विकसित होती है, और इस कोटिंग को जंग कहा जाता है। जबकि बाहरी परिस्थितियाँ ऑक्सीकरण प्रक्रिया के लिए अधिक अनुकूल लग सकती हैं, जंग इनडोर वातावरण में भी हो सकती है, जो अक्सर सादे दृश्य में छिपी रहती है। जंग पैदा करने के लिए नमी की उपस्थिति में ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
हानिकारक प्रभाव
दिलचस्प बात यह है कि जंग न सिर्फ मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है बल्कि संरचनाओं को नुकसान पहुंचाने के लिए भी जिम्मेदार है। आइए एक नजर डालते हैं इसके हानिकारक प्रभावों पर:
संपत्ति का नुकसान
संरचनात्मक क्षति: जब भी जंग किसी इमारत या बुनियादी ढांचे की आंतरिक संरचना में घुसपैठ करती है, तो यह धातु को कमजोर कर देती है, जिससे धातु की ताकत कमजोर हो जाती है और संरचनात्मक विफलताएं होती हैं। यह उन इमारतों या संरचनाओं के लिए एक आम चिंता का विषय है जिनमें पानी का रिसाव होता है या बिना ध्यान दिए नमी जमा हो जाती है।
उपकरण का क्षरण: अधिकांश घरेलू उपकरण जैसे डिशवॉशर, वॉशिंग मशीन, वॉटर हीटर आदि धातु के घटकों का उपयोग करके बनाए जाते हैं और समय के साथ जंग से संबंधित खराब होने का खतरा होता है। एक बार जब वे नमी के संपर्क में आते हैं, तो इन उपकरणों की दक्षता कम हो जाती है, जिससे महंगी मरम्मत या प्रतिस्थापन भी करना पड़ता है।
नलसाजी संकट: पाइपों में जंग लगना एक बहुत ही आम समस्या है, जिससे पानी की गुणवत्ता और प्रवाह कम हो जाता है और अक्सर महंगी पाइपलाइन मरम्मत की आवश्यकता होती है। पानी के पाइपों में जंग लगने से न केवल पाइपलाइन प्रणाली को नुकसान पहुंचता है, बल्कि पानी में जंग लग जाने के बाद उपभोक्ता के स्वास्थ्य को भी नुकसान होता है।
रोकथाम और शमन
गैल्वनाइजिंग: गैल्वनाइजिंग एक जंग-रोकथाम तकनीक के रूप में कार्य करती है जिसे हॉट-डिप गैल्वनाइजिंग या इलेक्ट्रोप्लेटिंग के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। इस प्रक्रिया में किसी लोहे या स्टील की वस्तु को जस्ते की एक पतली परत में लपेट दिया जाता है। यह परत एक अवरोधक के रूप में कार्य करती है, जो ऑक्सीजन और पानी को नीचे की धातु तक पहुंचने से रोकती है। इसके अतिरिक्त, जस्ता एक बलि धातु के रूप में कार्य करता है क्योंकि यह लोहे की तुलना में अधिक प्रतिक्रियाशील है, लोहे की वस्तु की रक्षा के लिए अधिमानतः ऑक्सीकरण करता है।
कॉर्टन या वेदरिंग स्टील का उपयोग करना: वेदरिंग स्टील, जिसे आमतौर पर "COR-TEN" स्टील कहा जाता है, इसमें क्रोमियम, तांबा, निकल और फॉस्फोरस जैसे मिश्रधातु तत्व शामिल होते हैं, जो इसकी संरचना का 21% तक बनाते हैं। ये मिश्र धातुएं एक सुरक्षात्मक जंग पेटिना के निर्माण की सुविधा प्रदान करती हैं जो समय के साथ संक्षारण दर को कम कर देती है। विशेष रूप से, COR-TEN स्टील अक्सर स्टेनलेस स्टील की तुलना में अधिक लागत प्रभावी होता है।
नीला पड़ना: ब्लूइंग में स्टील के घटकों को पोटेशियम नाइट्रेट, पानी और सोडियम हाइड्रॉक्साइड के घोल में डुबाना शामिल है, जिससे स्टील की छोटी वस्तुओं को जंग से मामूली स्तर की सुरक्षा मिलती है। "ब्लूइंग" शब्द इस प्रक्रिया के माध्यम से प्राप्त फिनिश की विशिष्ट नीली-काली उपस्थिति से लिया गया है। संक्षारण प्रतिरोध की डिग्री प्रदान करने के लिए इस तकनीक का उपयोग आमतौर पर आग्नेयास्त्रों के उत्पादन में किया जाता है। इसके अतिरिक्त, इसका उपयोग बढ़िया घड़ियों और अन्य धातुकर्मों के निर्माण में भी किया जाता है।
नियमित निरीक्षण: संरचनाओं, उपकरणों और नलसाजी के नियमित निरीक्षण से जंग से संबंधित मुद्दों की शीघ्र पहचान करने और उनका समाधान करने में मदद मिल सकती है, जिससे महत्वपूर्ण क्षति और स्वास्थ्य जोखिमों को रोका जा सकता है।
जंग अवरोधक: धातु की सतहों को जंग लगने से बचाने के लिए विभिन्न जंग अवरोधक और कोटिंग्स उपलब्ध हैं। ये उत्पाद धातु और पर्यावरण के बीच अवरोध पैदा करते हैं, जिससे ऑक्सीकरण प्रक्रिया में बाधा आती है।
टेटनस टीकाकरण: जिन लोगों को जंग लगी वस्तुओं से घाव होने का खतरा हो सकता है, उनके लिए टिटनेस के टीके लगवाना अद्यतित रहना आवश्यक है, क्योंकि इससे टिटनेस संक्रमण को रोकने में मदद मिल सकती है।
जंग एक ऐसा अहानिकर पदार्थ है जिसका सामना हम अपने दैनिक जीवन में करते हैं, जंग उतना सौम्य नहीं है जितना लगता है। संपत्ति को नुकसान पहुंचाने, पानी को दूषित करने और स्वास्थ्य जोखिम पैदा करने की इसकी क्षमता इसे कई लोगों के अनुमान से कहीं अधिक महत्वपूर्ण चिंता का विषय बनाती है। नियमित रखरखाव, निरीक्षण और जंग की रोकथाम के उपाय हमारी संपत्ति और हमारी भलाई दोनों की सुरक्षा के लिए आवश्यक हैं। जंग के छिपे खतरों के बारे में सूचित रहकर और उनसे निपटने के लिए सक्रिय कदम उठाकर, हम एक सुरक्षित और स्वस्थ रहने का वातावरण सुनिश्चित कर सकते हैं।
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