पीएफएएस अब पेपर स्ट्रॉ में पाया गया

12/09/2023

पिछले कई वर्षों में, आपने देखा होगा कि प्लास्टिक उत्पादों को धीरे-धीरे कागज के विकल्पों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है। विशेष रूप से, प्लास्टिक स्ट्रॉ को बाजार से उन्मूलन की आवश्यकता वाले पर्यावरणीय खतरे के रूप में पहचाना गया है। जबकि कागज के तिनके कई प्रतिष्ठानों में आदर्श बन गए हैं, एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि उनमें "हमेशा के लिए रसायन" भी होते हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं और गंभीर समस्याएं पैदा कर सकते हैं। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि कई देशों ने हरित पहल के अनुरूप रहने के लिए एकल-उपयोग प्लास्टिक पर प्रतिबंध लगा दिया है।

पीएफएएस सिंथेटिक रसायनों का एक विविध समूह है जिसका उपयोग दुनिया भर के कई औद्योगिक और उपभोक्ता उत्पादों में किया गया है

पीएफएएस क्या हैं?

पेर- और पॉलीफ्लोरोएल्किल पदार्थ (पीएफएएस) सिंथेटिक रसायनों का एक विविध समूह है जिसका उपयोग दुनिया भर के कई औद्योगिक और उपभोक्ता उत्पादों में किया गया है। उदाहरण के लिए, पीएफएएस का उपयोग भोजन को उसकी पैकेजिंग पर चिपकने से रोकने या सामग्री (जैसे कपड़े और कालीन) को दाग-प्रतिरोधी बनाने में मदद करने के लिए किया जाता है। वे अग्निशमन फोम बनाने में भी मदद करते हैं जो आग से प्रभावी ढंग से निपट सकते हैं और उसे बुझा सकते हैं।

बायोडिग्रेडेबल पदार्थों में पीएफएएस कैसे पाए जाते हैं?

बोइसाक एट अल द्वारा किए गए शोध के अनुसार। (2023), मनुष्य ज्यादातर पैकेजिंग सामग्री के कारण भोजन और पीने के पानी के माध्यम से प्रति और पॉलीफ्लोरोएल्काइल पदार्थों (पीएफएएस) के संपर्क में आते हैं। इसका मतलब यह है कि हम विभिन्न स्रोतों के माध्यम से पीएफएएस की निरंतर धारा का उपभोग कर रहे हैं।

कागज और अन्य बायोडिग्रेडेबल स्ट्रॉ (उदाहरण के लिए पौधे-आधारित स्ट्रॉ) के लिए, पीएफएएस को या तो विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान जोड़ा जाता है या उस मिट्टी में पाया जा सकता है जहां से पौधे-आधारित सामग्री उगाई गई थी। पेपर स्ट्रॉ के माध्यम से शराब पीना मानव शरीर में प्रवेश करने वाले पीएफएएस के एक अतिरिक्त स्रोत के रूप में कार्य कर सकता है, जिससे "हमेशा के लिए रसायनों" की हमारी कुल खपत बढ़ जाती है।

मानव स्वास्थ्य पर पीएफएएस का प्रभाव

पीएफएएस के उच्च स्तर के संपर्क में आने से कई प्रकार की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जैसे:

  • शिशु के जन्म के समय वजन में कमी
  • भ्रूण में विकास संबंधी समस्याएं
  • किडनी या वृषण कैंसर और यूरिक एसिड का खतरा बढ़ जाता है
  • टीके की प्रभावशीलता में कमी
  • थायराइड हार्मोन पर प्रभाव, थायराइड ऑटो-इम्युनिटी में योगदान देता है
  • प्रजनन स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव
  • गर्भवती महिलाओं में प्री-एक्लेमप्सिया

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