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2-हेक्सानोन एक कार्बनिक यौगिक है जिसका सूत्र C . है4H9Coch3. इस रंगहीन से हल्के पीले रंग के तरल में तीखी गंध होती है। यह एक कीटोन है और इसे अक्सर एमबीके (मिथाइल ब्यूटाइल कीटोन) या 2-हेक्सानोन के रूप में जाना जाता है। इसमें मध्यम पानी घुलनशीलता है, और वाष्प के रूप में हवा में आसानी से वाष्पित हो सकती है। [1]