Ditampilkan minggu ini
Asam asetat, alias asam etanoat dan E260, adalah asam karboksilat paling sederhana kedua. Ketika itu adalah asam asetat murni, itu disebut asam asetat glasial. Rumusnya adalah CH3COOH, dan memiliki aroma serta rasa yang khas dan menyengat. Ini adalah cairan bening dan tidak berwarna. [1,2,3,4,5]
