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개인 정보 보호 개요
호주에서 음식물 쓰레기는 주요 문제입니다. 매년 약 20 억 달러의 비용이 발생합니다. 이는 약 7.3 만 톤의 음식이 낭비되는 것과 같으며, 이는 300 인당 XNUMXkg 또는 식료품 봉지 XNUMX 개 중 XNUMX 개입니다.
음식물 쓰레기는 또한 온실 가스 (GHG)를 가장 많이 배출하는 원인 중 하나입니다. 세계 시장에서 음식물 쓰레기가 국가라면 미국과 중국에 이어 세 번째로 큰 온실 가스 배출량이 될 것입니다. 호주에서는 음식물 쓰레기가 호주 GHG 배출량의 XNUMX % 이상을 차지합니다.
UN의 지속 가능한 개발 목표 12.3에 따라 호주 정부는 2030 년까지 국가 음식물 쓰레기를 절반으로 줄이는 목표를 설정했습니다. 각 부문에 다양한 역할과 책임이 할당 된 마감일까지이 목표를 달성하기위한 로드맵이 마련되었습니다. . 로드맵에 따르면 '음식물 쓰레기의 XNUMX 분의 XNUMX 이상이 가정 수준에서 발생하며 대부분이 매립됩니다. [이것은] 행동 변화에 대한 인식을 높일 수있는 기회를 나타냅니다. '
에서 제기 된 포인트 중 하나 국가 음식물 쓰레기 전략 : 2030 년까지 호주의 음식물 쓰레기 반감호주가 목표에 도달하는 방법을 자세히 설명하는 '가정 퇴비화 및 웜 농장의 채택 증가'입니다.
소비자 행동의 이러한 변화는 채택하기에 충분히 간단 해 보이지만 퇴비화하는 무수한 방법 때문에 어디서부터 시작해야하는지 알기가 어렵습니다. 아마 마리아의 현명한 조언을 따르는 것이 가장 좋습니다. 사운드 오브 뮤직 그리고 '처음부터 시작하라'.
퇴비화는 한때 살아 있던 유기물을 분해하는 것입니다. 이 문제는 녹색과 갈색 물질의 두 가지 범주로 나뉩니다. 녹색 물질에는 녹색 식물 물질 (풀 깎기, 오래된 꽃, 일부 잡초), 커피 찌꺼기, 찻잎, 으깬 달걀 껍질, 과일 및 채소 찌꺼기가 포함됩니다. 갈색 물질에는 종이 및 판지, 짚, 마른 잎, 나무 가지 치기 및 톱밥과 같은 재료가 포함됩니다 (처리되지 않은 목재에서만).
퇴비에 넣을 수없는 것이 있습니까?
이것은 주로 사용하는 퇴비 시스템에 따라 다르지만 시스템에 관계없이 절대 들어가면 안되는 항목이 있습니다. 예를 들어, 애완 동물 배설물 (닭 제외), 병에 걸린 식물, 씨앗이있는 잡초, 베이킹 및 광택지, 처리 된 목재 및 요리 용 지방.
대부분의 소형 가정용 퇴비화 업체는 쥐를 끌어들일 수 있기 때문에 사용자에게 고기 나 생선 (뼈)을 쓰레기통에 넣지 말라고 조언합니다. 일부 의회 퇴비 통은 육류, 생선, 유제품 (일반적으로 일반 가정용 퇴비 통에 넣지 않음)을받습니다. 어떤 사람들은 감귤류, 마늘 또는 양파를 집 퇴비에 넣지 않습니다. 퇴비화와 정원 전체의 중요한 부분 인 지렁이를 쫓아내는 것으로 믿어지기 때문입니다.
호주가 UN의 지속 가능한 개발 목표를 달성하도록 돕는 것 외에도 퇴비화는 환경에 유익합니다. 음식물 쓰레기를 쓰레기통에 버리고 매립장으로 보내면 독성 메탄 가스가 방출됩니다. 예를 들어 180kg의 음식물 쓰레기를 매립지로 보내면 15.3kg의 메탄 가스가 발생합니다.
강력한 GHG 인 메탄 가스는 28 년 단위로 지구를 데울 때 이산화탄소보다 약 100 배 더 강력하고 80 년 동안 20 배 이상 더 강력합니다.
공기 중에 메탄은 많지 않지만 화학적 형태로 인해 열을 가두는 데 매우 효과적입니다. 과학자들은 오늘날 대기 중 메탄의 약 60 %가 인간과 관련된 공급원에서 나온다고 믿습니다. 퇴비화는 호기성 호흡 과정을 통해 메탄 생성을 중단 (또는 현저히 감소)합니다.
앞서 언급했듯이 퇴비화 방법에는 여러 가지가 있습니다. 가장 먼저 결정해야 할 것은 어떤 종류의 퇴비 통이 귀하의 라이프 스타일에 적합한 지입니다. 선택에 도움이되는 질문은 다음과 같습니다. 정원이 있습니까? 아파트에 살고 있습니까? 발코니가 있습니까?
정원이 있다면 퇴비 통이나 텀블러가 공간에 적합 할 것입니다.
크기와 모양이 다양하지만 대부분의 퇴비 통은 크고 검은 색이며 상단이 평평한 원뿔 모양이며 하단이 땅 / 토양으로 직접 열립니다.
퇴비 텀블러는 금속 다리에 부착 된 회전하는 수평 드럼으로 구성됩니다. 회전식 회전식 텀블러가 내장되어있어 사용하기가 더 쉬워 지지만 퇴비 통보다 비싸기 때문에 포크 등으로 직접 퇴비를 버려야합니다.
정원이 작거나없는 아파트가 있다면 지렁이 농장이 좋은 선택입니다.
웜 농장을 짓거나 구입 한 다음 그 안에 넣을 웜을 구입하는 것으로 시작합니다. 스타터 키트에는 Red Wigglers, Indian Blues 및 Tiger Worms를 포함하여 다양한 종류의 웜이 최소 1000 개 포함되어 있어야합니다.
웜 농장을 햇볕과 비가 내리지 않는 보호 구역에 두십시오. 쟁반에 축축한 종이를 깔고 벌레와 침구를 풀고 더 축축한 신문으로 덮으십시오. 벌레를 먹이기 전에 일주일 동안 적응 시키십시오. 당신의 벌레 농장은 식물에 좋은 액체 비료와 벌레 캐스트를 생산할 것입니다. 웜 개체수는 2-3 개월마다 두 배가됩니다.
더 작은 공간을위한 또 다른 옵션은 Bokashi bin으로 알려진 일본 발명품입니다. 보카시 쓰레기통은 쓰레기를 피클합니다. 이 키트는 일반적으로 두 개의 빈과 Bokashi bran이라는 물질로 구성됩니다. 과일, 야채, 치즈, 고기와 생선 (익거나 익히지 않은 것), 티슈, 꽃, 차와 커피 (잎, 찌꺼기 또는 봉지), 빵 등 모든 것이 Bokashi 쓰레기통에 들어갑니다.
통이 가득 차면 보카시 밀기울을 뿌려 뚜껑을 닫은 다음 몇 주 동안 그대로 두십시오. 약간의 절임 냄새를 제외하고는 냄새가 나지 않습니다. 용기는 휴대가 가능하며 발효 냄새를 좋아하지 않는 경우 외부에 둘 수 있습니다.
첫 번째 저장소가 성숙 할 때까지 기다리는 동안 다른 저장소를 사용할 수 있습니다. Bokashi 빈은 바닥에 탭이있어서 희석하여 식물에 물을주는 데 사용할 수있는 '액체 금'흐름을 방출 할 수 있습니다. 영양소와 좋은 미생물로 가득 차 있습니다. XNUMX 주 후에는 쓰레기통을 열고 내용물을 퇴비 통이나 정원에 넣을 수 있습니다.
다른 옵션은 이미 퇴비화 시설을 가지고있는 사람들과 연결할 수있는 호주 웹 사이트이자 앱인 ShareWaste입니다.
퇴비는 작지만 환경을 도울 수있는 매우 강력한 방법입니다.
Chemwatch 도와 주러 왔습니다
퇴비화 운동에 참여함으로써 대기 중 위험한 화학 물질의 양을 줄이는 데 기여하게 됩니다. Chemwatch 전 세계 사람들이 화학 물질을 안전하게 관리, 사용 및 폐기할 수 있도록 돕습니다. 많은 화학 물질을 흡입하거나 소비하거나 피부에 바르면 안 됩니다. 우발적인 소비, 잘못된 취급 및 오인을 방지하기 위해 화학물질은 정확하게 라벨을 부착하고 추적 및 보관해야 합니다. 화학 물질 및 유해 물질 취급, SDS, 라벨 및 대량의 화학 물질에 대한 도움이 필요한 경우 다음으로 문의하십시오. Chemwatch (03) 9573 3100.
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