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아세트산, 일명 에탄산 및 E260은 두 번째로 간단한 카르복실산입니다. 순수한 아세트산일 때 빙초산이라고 합니다. 그 공식은 CH3COOH이며 독특한 매운 냄새와 맛이 있습니다. 무색 투명한 액체입니다. [1,2,3,4,5]
