Buletin 13 Mac 2020

Dipaparkan minggu ini

arsenik

Natrium bikarbonat, alias baking soda atau bikarbonat soda, adalah putih tidak berbau larut arsenik adalah unsur kimia dengan simbol As, jisim atom 74.921 595, dan nombor atom 33. Ia berada dalam kumpulan pnictogens dari jadual berkala dan kategori elemennya adalah Metalloid. Arsenik mempunyai penampilan kelabu logam dan terutamanya digunakan dalam aloi plumbum. Banyak alotropinya terdapat dalam berbagai warna - termasuk kuning dan hitam - tetapi hanya bentuk kelabu yang penting untuk industri. Arsenik terdapat dalam banyak mineral, biasanya digabungkan dengan sulfur logam, tetapi juga boleh hadir sebagai kristal unsur tulen. Arsenik adalah bahan kimia organik dan bukan organik. Ia adalah karsinogen Kumpulan-A dan semua bentuk unsur tersebut merupakan risiko serius terhadap kesihatan manusia. [1, 2]

Muat turun keseluruhan PDF di bawah

SOROTAN Artikel

ECHA memulakan usaha menjadikan air minuman lebih selamat

ECHA akan mula menyusun senarai bahan yang boleh digunakan dengan selamat dalam bahan yang bersentuhan dengan air minuman. Matlamatnya adalah untuk meningkatkan perlindungan pengguna dan memastikan standard keselamatan yang sama untuk industri. Helsinki, 14 Januari 2020 – Dengan penyusunan semula Arahan Air Minuman, ECHA telah diberi tugas untuk menyusun dan mengurus senarai bahan kimia positif EU yang boleh digunakan dengan selamat dalam bahan yang bersentuhan dengan air minuman. Senarai positif pertama dijangka meliputi sekitar 1500 bahan kimia dan akan diterima pakai oleh Suruhanjaya Eropah menjelang 2024. Memandangkan senarai positif EU pertama akan berdasarkan senarai sedia ada di Negara Anggota, program semakan akan diperkenalkan di mana Agensi akan menilai semula semua bahan dalam senarai dalam tempoh 15 tahun dari penerbitannya. ECHA akan mengutamakan bahan untuk semakan sistematik dan mengesyorkan tarikh luput untuknya. Setiap bahan yang diluluskan akan dibenarkan untuk digunakan untuk tempoh masa yang terhad. Masa semakan akan berdasarkan sifat berbahaya bahan serta kualiti dan tahap terkini penilaian risiko asas. Syarikat perlu mengemukakan permohonan semakan kepada ECHA jika mereka ingin mengekalkan bahan mereka dalam senarai positif. Syarikat juga perlu mengemukakan permohonan jika mereka ingin menambah bahan baharu pada senarai. Negara Anggota juga boleh menyerahkan dosier kepada ECHA untuk mengeluarkan bahan daripada senarai atau untuk mengemas kini entri – contohnya, apabila had kepekatan untuk bahan dalam air minuman berubah. ECHA akan menilai permohonan dan dokumen dan Jawatankuasa Penilaian Risikonya akan membentuk pendapatnya untuk membuat keputusan selanjutnya oleh Suruhanjaya. Bjorn Hansen, Pengarah Eksekutif ECHA berkata: “Kami akan menilai bahan yang digunakan dalam bahan untuk menghasilkan, contohnya, paip air dan pili, dan berharap dapat bekerja untuk membantu meningkatkan kualiti air minuman di seluruh Eropah. Dengan ini, kami boleh bergantung pada kepakaran kami dalam penilaian risiko, mencapai kecekapan dan memastikan konsistensi merentasi pelbagai perundangan bahan kimia. Mengharmonikan penilaian juga memastikan medan permainan yang sama rata bagi syarikat yang menyediakan bahan ini di seluruh negara Eropah yang berbeza." ECHA akan menyokong Suruhanjaya dalam membangunkan keperluan maklumat untuk pemohon dan kaedah penilaian. Kerja ini akan dilakukan dengan kerjasama rapat dengan Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) kerana hubungan rapat dengan bahan sentuhan makanan. Latar Belakang Perjanjian sementara mengenai penyiapan semula Arahan Air Minuman telah dicapai pada 18 Disember 2019 dan masih tertakluk kepada kelulusan rasmi oleh Parlimen Eropah dan Majlis. Selepas kelulusan, Arahan akan diterbitkan dalam Jurnal Rasmi EU dan mula berkuat kuasa 20 hari kemudian.

Dari simen 'hidup' hingga biofilem perubatan, ahli biologi membuat semula dunia material

Batu bata di makmal Wil Srubar di University of Colorado, Boulder, tidak hanya hidup, mereka membiak. Mereka dikeluarkan oleh bakteria yang mengubah pasir, nutrien, dan bahan baku lain menjadi bentuk penguat, seperti cara karang mensintesis terumbu. Pecah satu bata, dan dalam beberapa jam anda akan mempunyai dua. Bahan hidup yang direkayasa (ELM) dirancang untuk mengaburkan sempadan. Mereka menggunakan sel, kebanyakannya mikroba, untuk membina bahan struktur lengai seperti simen yang dikeraskan atau pengganti seperti kayu untuk semua perkara dari bahan binaan hingga perabot. Beberapa, seperti batu bata Srubar, bahkan memasukkan sel hidup ke dalam campuran terakhir. Hasilnya adalah bahan dengan kemampuan baru yang mencolok, seperti inovasi yang dilihat minggu lalu pada persidangan Living Materials 2020 di Saarbrüken, Jerman, menunjukkan: landasan lapangan terbang yang membina diri mereka sendiri dan perban hidup yang tumbuh di dalam badan. "Sel adalah tanaman fabrikasi yang luar biasa," kata Neel Joshi, seorang ahli ELM di Northeastern University. "Kami berusaha menggunakannya untuk membina perkara yang kami mahukan." Kemanusiaan telah lama menuai bahan kimia dari mikrob, seperti alkohol dan ubat-ubatan. Tetapi penyelidik ELM meminta mikrob untuk membina sesuatu. Ambil batu bata, biasanya dibuat dari tanah liat, pasir, kapur, dan air, yang dicampur, dibentuk, dan dibakar hingga lebih dari 1000 ° C. Itu memerlukan banyak tenaga dan menghasilkan ratusan juta tan pelepasan karbon setiap tahun. Syarikat Raleigh, North Carolina, yang bernama bioMASON adalah yang pertama menjelajah menggunakan bakteria dan bukannya panas, bergantung pada mikroba untuk mengubah nutrien menjadi kalsium karbonat, yang mengeras pasir menjadi bahan binaan yang kukuh pada suhu bilik. Sekarang, beberapa kumpulan mengambil idea lebih jauh. "Bolehkah anda menanam landasan sementara di suatu tempat dengan menyemai bakteria di pasir dan gelatin?" tanya Sarah Glaven, ahli mikrobiologi dan pakar ELM di AS Makmal Penyelidikan Tentera Laut. Pada bulan Jun 2019, para penyelidik di Pangkalan Tentera Udara Wright-Patterson di Ohio melakukan hal itu untuk membuat prototaip landasan berukuran 232 meter persegi. Harapannya, kata Blake Bextine, yang menjalankan program ELM untuk AS Agensi Projek Penyelidikan Lanjutan Pertahanan, adalah bahawa daripada mengangkut banyak bahan untuk mendirikan medan udara ekspedisi, jurutera tentera dapat menggunakan pasir, kerikil, dan air setempat, dan menggunakan beberapa tong bakteria pembuatan simen untuk membuat landasan baru dalam beberapa hari. Batu bata dan simen landasan tidak menyimpan sel hidup dalam struktur akhir. Tetapi pasukan Srubar mengambil langkah seterusnya. Pada batu bata yang dihasilkan sendiri, para penyelidik mencampurkan gel berasaskan nutrien dengan pasir dan menyuntiknya dengan bakteria yang membentuk kalsium karbonat. Mereka kemudian mengawal suhu dan kelembapan untuk memastikan bakteria tetap hidup. Para penyelidik dapat memecah bata asli mereka menjadi dua, menambah pasir, hidrogel, dan nutrien, dan memerhatikan ketika bakteria tumbuh dua bata bersaiz penuh dalam 6 jam. Selepas tiga generasi, mereka menggunakan lapan batu bata, mereka melaporkan dalam edisi 15 Januari mengenai Matter. (Setelah bakteria selesai menanam batu bata baru, tim dapat mematikan kontrol suhu dan kelembapan.) Srubar menyebutnya "pembuatan bahan eksponensial." Pembuat ELM juga memanfaatkan mikrob untuk membuat biomaterial untuk digunakan dalam tubuh manusia. Mikroba secara semula jadi mengeluarkan protein yang saling mengikat untuk membentuk perancah fizikal. Lebih banyak bakteria dapat mematuhinya, membentuk tikar mikroba komunal yang dikenali sebagai biofilm, yang terdapat di permukaan dari gigi hingga kapal kapal. Pasukan Joshi sedang mengembangkan biofilm yang dapat melindungi lapisan usus, yang terhakis pada orang dengan penyakit radang usus, menimbulkan bisul yang menyakitkan. Dalam edisi 6 Disember 2019 Nature Communications, mereka melaporkan bahawa Escherichia coli yang direkayasa dalam usus tikus menghasilkan protein yang membentuk matriks pelindung, yang melindungi tisu dari bahan kimia yang biasanya menyebabkan bisul. Sekiranya pendekatan ini dilakukan pada orang, doktor dapat menyuntik pesakit dengan bentuk mikroba yang direkayasa yang biasanya membuat rumahnya di usus. Dalam penggunaan perubatan lain, bakteria dapat mengubah bahan konvensional menjadi kilang ubat. Dalam edisi 2 Disember 2019, Nature Chemical Biology, misalnya, Christopher Voigt dari Massachusetts Institute of Technology dan rakan-rakannya menerangkan penyemaian plastik dengan spora bakteria yang terus menghasilkan bakteria. Mikroba mensintesis sebatian antibakteria yang berkesan terhadap Staphylococcus aureus, bakteria berjangkit berbahaya. Sekumpulan penyelidik yang diketuai oleh Chao Zhong dari ShanghaiTech University merekayasa biofilem untuk tujuan yang berbeza: menyahtoksin persekitaran. Mereka bermula dengan bakteria Bacillus subtilis, yang mengeluarkan protein pembentuk matriks yang disebut TasA. Penyelidik lain menunjukkan bahawa TasA mudah untuk membuat genetik untuk mengikat protein lain. Pasukan itu mengubah TasA untuk mengikat enzim yang merosakkan sebatian industri toksik yang disebut mono (2-hydroxyethyl terephthalic acid), atau MHET. Mereka kemudian menunjukkan bahawa biofilm yang dihasilkan oleh bakteria direkayasa dapat memecah MHET - dan biofilm yang dibuat oleh campuran dua jenis B. rekayasa. subtilis dapat melakukan degradasi dua langkah racun perosak organofosfat yang disebut paraoxon. Hasilnya, yang dilaporkan oleh tim dalam edisi Januari 2019 Nature Chemical Biology, meningkatkan prospek dinding hidup yang membersihkan udara. Namun, masalah peraturan dapat memperlambat kemajuan. Sebilangan besar bakteria yang dimanfaatkan oleh penyelidik ELM terdapat di alam semula jadi dan tidak boleh mencetuskan pemeriksaan peraturan. Tetapi organisma yang direkayasa secara genetik akan - dan prospek mikroba yang direkayasa yang tertanam di dalam, mengatakan, dinding hidup mungkin akan mengganggu pengatur.

https://www.sciencemag.org

Menggali kotoran: adakah sayur-sayuran di rumah anda selamat dimakan?

Tahap pencemaran logam berat di kebun Australia sedang didedahkan oleh program Macquarie University yang menguji ribuan sampel tanah yang dikirim oleh warga negara yang bersangkutan. Menanam sayur-sayuran anda sendiri semestinya sihat tetapi sejauh mana anda tahu mengenai tanah yang mereka tanam? Mungkin ada bahan pencemar logam di dalamnya dan mereka mungkin masuk ke tanaman anda. Nasib baik, ada cara mudah untuk mengetahui sama ada tanah anda baik-baik saja menggunakan program VegeSafe, usaha sains warganegara dijalankan oleh kakitangan Sains Alam Sekitar di Universiti Macquarie bekerjasama dengan Olympus, yang menghasilkan alat analisis tanah mudah alih. Tanah boleh mengambil zarah logam dari banyak sumber dan zarah-zarah ini dapat bertahan selama bertahun-tahun, kata Profesor Mark P Taylor, yang merupakan Pengarah Pusat Penyelidikan Tenaga dan Alam Sekitar Universiti Macquarie. "Tanah taman anda masih boleh mengandungi plumbum yang didepositkan semula sebelum petrol plumbum diharamkan pada tahun 2002, daripada penggunaan tanah sebelumnya atau sisa daripada cat plumbum gaya lama. Had yang dibenarkan plumbum dalam cat rumah telah dikurangkan kepada 0.01 peratus pada 1991, turun daripada 50 peratus yang mengejutkan sebelum 1965," kata Taylor. "Plumbum bukanlah unsur surih berkhasiat dalam lobak merah anda: ia adalah neurotoksin. Kerosakan otak dari pendedahan plumbum tidak dapat dipulihkan. "Logam lain, seperti arsenik, kadmium, kromium, tembaga, mangan, nikel dan zink tidak akan memberi manfaat kepada anda sama ada jika terdapat kepekatan tinggi dalam tanah anda. Mereka mungkin tidak berbahaya bagi orang dewasa tetapi kanak-kanak lebih terdedah. Dos toksik adalah lebih rendah untuk badan yang lebih kecil dan kanak-kanak lebih cenderung untuk memasukkan jari kotor mereka ke dalam mulut mereka." Ujian berteknologi tinggi VegeSafe ialah program sains warganegara, mungkin yang terbesar seumpamanya di dunia, dan disokong oleh derma awam, kedua-dua pembiayaan dan sampel tanah. Orang ramai boleh menghantar sampel tanah kebun mereka untuk dianalisis - dan lebih daripada 3000 orang setakat ini telah menghantar lebih dari 15,000 sampel tanah. Pasukan VegeSafe melakukan pengujian berteknologi tinggi terhadap sampel ini dan memberikan laporan pendek kepada pengirim, serta nasihat mengenai perkara yang dapat mereka lakukan untuk mengurangkan bahaya jika tanah mereka tercemar. Karya ini telah menarik minat seluruh dunia dan kumpulan Taylor kini telah bergabung dengan penyelidik di AS untuk menghasilkan alat pemetaan interaktif pencemaran alam sekitar kediaman. Program ini juga akan dimulakan di New Zealand pada awal tahun 2020. VegeSafe baru-baru ini dinobatkan sebagai Rakan Penyelidik Olympus Analytical Instrumentation tahun ini, sebagai pengiktirafan terhadap nilai saintifik dan sosial karya yang dilakukannya menggunakan teknologi pendarfluor sinar-X. Sekiranya anda bimbang tentang risiko pencemaran logam, anda harus mengatur agar tanah diuji sebelum membeli atau menyewa rumah, dan sebelum membina kebun sayur atau ayam. Anda juga boleh mengatur ujian untuk cat rumah yang berasal dari sebelum tahun 1997, debu siling sebelum tahun 2002 dan semua tangki air hujan. Sekiranya hasilnya tidak menguntungkan, terdapat pelbagai perkara yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan kemungkinan bahaya.

https://www.lighthouse.mq.edu.au