Gekkekoeienziekte ontmaskerd

De gekkekoeienziekte – wetenschappelijk bekend als boviene spongiforme encefalopathie (BSE) – is een veelbesproken en zorgwekkende neurologische aandoening die vee treft. Deze ziekte kreeg in de jaren tachtig en negentig internationale aandacht vanwege de mogelijke overdracht op mensen, waardoor een variant van de ziekte van Creutzfeldt-Jakob (vCJD) werd veroorzaakt. Lees verder terwijl we ingaan op de fijne kneepjes van de gekkekoeienziekte, de oorzaken, symptomen, overdracht en de maatregelen die zijn genomen om de verspreiding ervan te voorkomen. Het begrijpen van deze ziekte is essentieel voor het beschermen van de gezondheid van mens en dier.

Wat is de gekkekoeienziekte?

De gekkekoeienziekte is een degeneratieve neurologische aandoening die vooral vee treft. Het wordt veroorzaakt door een abnormale vorm van een eiwit dat een prion wordt genoemd. Deze prionen zorgen ervoor dat normale eiwitten in de hersenen verkeerd gevouwen raken, wat leidt tot de ophoping van abnormale eiwitten en de vernietiging van zenuwcellen (Wells, 2020).

Oorzaken en overdracht

De exacte oorzaak van de gekkekoeienziekte wordt nog steeds wetenschappelijk onderzocht, maar er wordt aangenomen dat het verband houdt met de consumptie van voer dat besmet is met besmet dierlijk weefsel, met name hersen- en ruggenmergmateriaal. Overdracht kan plaatsvinden via besmet voer dat aan vee wordt gegeven of via verticale overdracht van een besmette koe naar zijn nakomelingen (USDA, 2021).

Symptomen en diagnose

De gekkekoeienziekte vordert langzaam en het kan enkele jaren duren voordat er merkbare symptomen optreden. Veel voorkomende symptomen bij aangetaste runderen zijn gedragsveranderingen, coördinatieproblemen, gewichtsverlies en een afname van de melkproductie. De diagnose is voornamelijk gebaseerd op klinische symptomen, gevolgd door laboratoriumtests om de aanwezigheid van abnormale prioneiwitten te bevestigen (Wells, 2020).

Gevolgen voor de menselijke gezondheid

Een van de belangrijkste zorgen in verband met de gekkekoeienziekte is de mogelijke overdracht op mensen, wat resulteert in de variant van de ziekte van Creutzfeldt-Jakob (vCJD). Hoewel uiterst zeldzaam, is vCJD een fatale neurologische aandoening die de hersenen aantast en een progressieve verslechtering van mentale en fysieke functies veroorzaakt. Tot op heden zijn er wereldwijd enkele honderden gevallen van vCJD gemeld (CDC, 2021).

Preventie- en controlemaatregelen

Om de verspreiding van de gekkekoeienziekte tegen te gaan, zijn in veel landen strenge controlemaatregelen ingevoerd. Deze maatregelen omvatten een verbod op bepaalde dierlijke weefsels in diervoeder, strikte bewakings- en testprogramma's en het verwijderen en vernietigen van risicovolle weefsels van geslachte dieren (USDA, 2021). De gekkekoeienziekte blijft een groot probleem op het gebied van de gezondheid van mens en dier. Hoewel de ziekte voornamelijk vee treft, heeft de mogelijkheid van overdracht op mensen geleid tot wereldwijde inspanningen om de verspreiding ervan te voorkomen. Het begrijpen van de oorzaken, symptomen en preventiemaatregelen die verband houden met de gekkekoeienziekte is cruciaal voor het beschermen van zowel het dierenwelzijn als de volksgezondheid. Door doorlopend onderzoek, toezicht en strenge controlemaatregelen kunnen we werken aan het verminderen van de risico's van deze neurologische aandoening om het welzijn van zowel ons vee als onszelf te waarborgen.

Chemwatch is hier om te helpen!

Als u meer wilt weten over chemische veiligheid, logistiek of regelgeving, staan ​​wij voor u klaar. Bij Chemwatch, hebben we een scala aan experts op alle gebieden van chemisch beheer, van aanplakbiljetten voor transport tot risicobeoordeling tot opslag van chemicaliën, eLearning en meer. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie. 

bronnen

• Centra voor ziektebestrijding en -preventie (CDC). (2021). Variant van de ziekte van Creutzfeldt-Jakob (vCJD). Opgehaald van https://www.cdc.gov/prions/vcjd/index.html
• Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten (USDA). (2021). Boviene spongiforme encefalopathie (BSE). Opgehaald van https://www.aphis.usda.gov/aphis/ourfocus/animalhealth/animal-disease-information/cattle-disease-information/bovine-spongiform-encephalopathy/ct_bse
• Wells, G. (2020). Boviene spongiforme encefalopathie (BSE). In door voedsel overgedragen infecties en intoxicaties (pp. 581-590). Academische pers.