ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ ਸਾਈਕੋਐਕਟਿਵ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਪੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ! ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੈਫੀਨ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਹੈ।
ਪਰ ਕੈਫੀਨ ਕੀ ਹੈ? ਅਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਠਣ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ?
ਕੈਫੀਨ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਉਤੇਜਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕਾਫੀ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਡੀਐਨਏ ਅਤੇ ਆਰਐਨਏ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਗੁਆਨਾਇਨ ਅਤੇ ਐਡੀਨਾਈਨ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬੰਧਤ, ਕੈਫੀਨ ਇੱਕ ਪਿਊਰੀਨ ਐਲਕਾਲਾਇਡ ਹੈ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਈਮੇਥਾਈਲ ਜ਼ੈਨਥਾਈਨ।
ਕੈਫੀਨ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਬੇਰੀਆਂ, ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੱਖਾਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋਗੇ।
ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੂੰਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ 'ਮਨੁੱਖੀ' ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ:
ਕੈਫੀਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 5-30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੇ ਊਰਜਾ ਹਿੱਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਮਿਥਿਹਾਸਕ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਈ ਜਾਦੂਈ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਕੈਫੀਨ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ) ਉਤੇਜਕ ਹੈ ਜੋ ਆਟੋਨੋਮਿਕ ਨਰਵਸ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਐਡੀਨੋਸਿਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਐਡੀਨੋਸਾਈਨ ਇੱਕ ਪਿਊਰੀਨ ਨਿਊਕਲੀਓਸਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ, ATP ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਐਡੀਨੋਸਿਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੈਸੋਡੀਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਐਡੀਨੋਸਿਨ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਐਡੀਨੋਸਾਈਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰਕੇ, ਕੈਫੀਨ ਐਡੀਨੋਸਾਈਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਲਈ ਦੱਸਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਰਾਇਨੋਡਾਈਨ ਰੀਸੈਪਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਧਾਰਨ ਇੰਟਰਾਸੈਲੂਲਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਛੱਡਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੈਫੀਨ-ਮੌਡਿਊਲੇਟਡ ਐਰੀਥਮੀਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਹੋਰ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰਾਂ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਟੇਕੋਲਾਮਾਈਨਜ਼ (ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਪਾਮਾਈਨ, ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ/ਏਪੀਨੇਫਾਇਰਾਈਨ ਅਤੇ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ), ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਕਹਿਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੋਈ ਲਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ।
ਕੈਫੀਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ CNS ਉਤੇਜਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 10 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 80-175 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਔਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 50-100 ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਾੜੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕੱਪ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੁੱਧ ਕੈਫੀਨ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ! 10 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚ) ਕੈਫੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਕੱਪ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਬੰਦ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
ਕੈਫੀਨ ਕਢਵਾਉਣ ਦੇ ਇਹ ਲੱਛਣ ਤੁਹਾਡੇ ਆਖਰੀ ਕੱਪ ਦੇ 12 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਦਿਨ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ।
Chemwatch ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਹੈ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਫੀਨ ਕਢਵਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ (ਸਾਡਾ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਮੈਲਬੌਰਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਪਰ ਜਦੋਂ ਰਸਾਇਣਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹਾਂ ਸਾਡੀ ਖੇਡ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ. ਸਾਡਾ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸਟਾਫ਼ ਨਵੀਨਤਮ ਉਦਯੋਗ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਮਾਹਰ ਗਿਆਨ 'ਤੇ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ।
ਸਰੋਤ
