PFAS agora encontrado em canudos de papel

12/09/2023

Nos últimos anos, você deve ter notado que os produtos plásticos foram lentamente substituídos por alternativas de papel. Em particular, as palhinhas de plástico foram identificadas como um perigo ambiental que necessita de ser erradicado do mercado. Embora os canudos de papel tenham se tornado a norma em muitos estabelecimentos, um estudo recente descobriu que eles também contêm “produtos químicos para sempre” que podem ser prejudiciais à saúde humana e levar a problemas graves. Isto é especialmente significativo dado que muitos países proibiram o plástico descartável para se manterem alinhados com as iniciativas verdes.

PFAS são um grupo diversificado de produtos químicos sintéticos que têm sido utilizados em muitos produtos industriais e de consumo em todo o mundo.

O que são PFAS?

As substâncias per e polifluoroalquil (PFAS) são um grupo diversificado de produtos químicos sintéticos que têm sido utilizados em muitos produtos industriais e de consumo em todo o mundo. Por exemplo, o PFAS é utilizado para evitar que os alimentos grudem nas embalagens ou para ajudar a tornar os materiais (por exemplo, roupas e tapetes) resistentes a manchas. Eles também ajudam a criar espumas de combate a incêndios que podem efetivamente combater e apagar incêndios.

Como os PFAS são encontrados em substâncias biodegradáveis?

De acordo com a pesquisa realizada por Boisacq et al. (2023), os humanos estão principalmente expostos a substâncias per e polifluoroalquílicas (PFAS) através de alimentos e água potável devido aos materiais de embalagem. Isso significa que estamos consumindo um fluxo constante de PFAS por meio de diversas fontes diferentes.

Para papel e outros canudos biodegradáveis ​​(por exemplo, canudos vegetais), os PFAS são adicionados durante o processo de fabricação ou podem ser encontrados no solo a partir do qual os materiais vegetais foram cultivados. Beber com canudos de papel pode atuar como uma fonte adicional de PFAS que entra no corpo humano, aumentando assim o nosso consumo geral de “produtos químicos eternos”.

Efeito PFAS na saúde humana

A exposição a altos níveis de PFAS pode levar a uma série de problemas de saúde, tais como:

  • Diminuição do peso infantil ao nascer
  • Problemas de desenvolvimento no feto
  • Aumento do risco de câncer renal ou testicular e ácido úrico
  • Redução na eficácia da vacina
  • Impacto nos hormônios da tireoide, contribuindo para a autoimunidade da tireoide
  • Impacto negativo na saúde reprodutiva
  • Pré-eclâmpsia em mulheres grávidas

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Fontes:

Inquérito Rápido