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2-Hexanona é o composto orgânico com a fórmula C4H9COCH3. Este líquido incolor a amarelo pálido tem um odor pungente. É uma cetona e frequentemente conhecida como MBK (metil butil cetona) ou 2-hexanona. Tem solubilidade moderada em água e pode evaporar facilmente no ar como vapor. [1,2]