Boletim de 26 de maio de 2023

Apresentado esta semana

Ácido acético

O ácido acético, também conhecido como ácido etanóico e E260, é o segundo ácido carboxílico mais simples. Quando é ácido acético puro, é chamado de ácido acético glacial. Sua fórmula é CH3COOH e possui um cheiro e sabor pungentes distintos. É um líquido límpido e incolor. [1,2,3,4,5]


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