Зубная паста является неотъемлемой частью ежедневной гигиены полости рта, и выбор правильной зубной пасты может иметь ключевое значение для поддержания хорошего здоровья полости рта. Одним из ключевых ингредиентов зубной пасты является фтор, минерал, который широко используется для предотвращения кариеса. Однако многие люди не знают, как это химическое вещество на самом деле защищает ваши зубы. Читайте дальше, чтобы углубиться в науку о зубной пасте и узнать, как фторид и другие химические вещества играют роль в сохранении вашей улыбки яркой.
Зубы состоят из трех слоев: эмали, дентина и пульпы. Зубная эмаль, состоящая на 95 % из минералов, является самым твердым веществом в организме человека (для сравнения, минеральный состав кости составляет около 40 %). Он в основном состоит из кальция, фосфора и гидроксида в кристаллическом материале, известном как гидроксиапатит. Дентин мягче эмали, состоит из значительного количества коллагена, а также гидроксиапатита и действует как опорная структура зуба. Пульпа, самый внутренний слой зуба, состоит из соединительной ткани, нервов и кровеносных сосудов, которые соединяются с остальными системами вашего тела.
Кариес возникает, когда эмаль растворяется и ослабевает из-за оставшихся на поверхности эмали сахаров и кислот. Эмаль может разрушаться до такой степени, что бактерии могут проникать в слой дентина и образовывать полости. Гниющие зубы могут покрыться дырками, изменить цвет с желтого на коричневый и черный и вызвать боль, трудности с приемом пищи и даже инфекции.
Организм не может самостоятельно восстанавливать повреждения и растворение зубной эмали, поэтому жизненно важно, чтобы вы хорошо заботились о своих зубах на протяжении всей жизни. Зубная паста — это передовая защита от кариеса, и ключом к этому является фтор.
Чаще всего присутствующий в форме фторида натрия или фторида олова (олова), этот ион взаимодействует с минеральными компонентами зубов, сохраняя их прочность. В то время как питьевая вода фторируется во многих регионах мира для поддержания здоровья зубов, зубная паста, содержащая фтор, как правило, обеспечивает в 1000 раз больше фтора на поверхности ваших зубов. Фтор защищает ваши зубы с помощью концепции ионного обмена, заменяя ионы гидроксида в решетке эмали, тем самым увеличивая плотность эмали и уменьшая растворимость пищевых кислот. Он также может взаимодействовать с бактериями, чтобы уменьшить образование зубного налета.
Зубные пасты без фтора часто используют триклозан в качестве альтернативы для удаления вызывающих кариес бактерий с эмали. Тем не менее, триклозан менее эффективен в укреплении зубов, и некоторые регулирующие органы обеспокоены безопасностью длительного использования, а также возможностью того, что триклозан способствует устойчивости к антибиотикам.
Помимо защиты эмали, у зубной пасты есть несколько других функций, таких как отбеливание, десенсибилизация и истирание для удаления налета.
Большинство отбеливающих зубных паст содержат пероксиды в той или иной форме. Перекиси химически удаляют обесцвечивание точно так же, как отбеливатель удаляет пятна с плитки в ванной. Абразивные вещества, такие как диоксид кремния или оксид алюминия, физически соскребают зубной налет и пятна с помощью щетинок зубной щетки.
Для чувствительных зубов химические вещества, такие как нитрат калия и хлорид стронция, помогут заблокировать передачу болевых ощущений от горячих или холодных раздражителей от попадания на нерв. Фтор также помогает при чувствительности, так как более прочная эмаль будет действовать как защитный барьер между вашими нервами и болезненными ощущениями.
В дополнение к функциональным ингредиентам внутри зубной пасты есть много химических веществ, которые используются для придания зубной пасте ее типичного вкуса и текстуры. Сахарин натрия является подсластителем, не содержащим углеводов, примерно в 300-400 раз слаще сахара, и способствует типичному сладкому вкусу зубной пасты, не обеспечивая питательную среду для бактерий, как это делают настоящие сахара. Другие красители и ароматизаторы добавляются для придания приятного вида и вкуса.
Многие химические вещества небезопасны при вдыхании, употреблении или нанесении на кожу. Во избежание случайного потребления, неправильного обращения и неправильной идентификации химические вещества должны быть точно маркированы, отслеживаться и храниться. Для получения помощи в этом, а также при обращении с химическими и опасными материалами, паспортах безопасности, этикетках, оценке рисков и тепловых картах, Контакты Cегодня!
Источники:
https://cosmosmagazine.com/podcast/toothpaste-ingredients-science-briefing/
https://en.wikipedia.org/wiki/Tooth_decay
https://www.dentalcare.com/en-us/ce-courses/ce94/mechanism-of-action-of-fluoride
https://www.teeth.org.au/whitening-toothpaste
https://www.healthline.com/nutrition/saccharin-good-or-bad https://www.healthline.com/health/dental-and-oral-health/desensitizing-toothpaste
