Коровье бешенство, известное с научной точки зрения как губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота (ГЭКРС), представляет собой широко известное и вызывающее беспокойство неврологическое заболевание, поражающее крупный рогатый скот. Это заболевание привлекло международное внимание в 1980-х и 1990-х годах из-за его потенциальной передачи человеку, вызывая вариант болезни Крейтцфельдта-Якоба (vCJD). Читайте дальше, пока мы углубляемся в тонкости коровьего бешенства, изучаем его причины, симптомы, пути передачи и меры, принятые для предотвращения его распространения. Понимание этого заболевания необходимо для защиты здоровья как животных, так и человека.
Коровье бешенство — дегенеративное неврологическое заболевание, поражающее преимущественно крупный рогатый скот. Это вызвано аномальной формой белка, называемого прионом. Эти прионы вызывают неправильную укладку нормальных белков в головном мозге, что приводит к накоплению аномальных белков и разрушению нервных клеток (Wells, 2020).
Точная причина коровьего бешенства все еще находится в стадии научного исследования, однако считается, что оно связано с потреблением корма, зараженного инфицированными тканями животных, особенно мозговым и спинным мозгом. Передача может происходить через зараженный корм для крупного рогатого скота или путем вертикальной передачи от инфицированной коровы ее потомству (USDA, 2021).
Коровье бешенство прогрессирует медленно, и может пройти несколько лет, прежде чем появятся заметные симптомы. Общие симптомы у пораженного крупного рогатого скота включают изменения в поведении, проблемы с координацией, потерю веса и снижение активности. производство молока. Диагноз в первую очередь основывается на клинических признаках, за которыми следуют лабораторные тесты для подтверждения наличия аномальных прионных белков (Wells, 2020).
Одной из наиболее серьезных проблем, связанных с коровьим бешенством, является его потенциальная передача человеку, что приводит к варианту болезни Крейтцфельдта-Якоба (vCJD). Хотя крайне редко, vCJD является фатальным неврологическим заболеванием, которое поражает мозг, вызывая прогрессирующее ухудшение психических и физических функций. На сегодняшний день во всем мире зарегистрировано несколько сотен случаев вБКЯ (CDC, 2021).
Чтобы смягчить распространение коровьего бешенства, во многих странах были приняты строгие меры контроля. Эти меры включают запрет на использование определенных тканей животных в кормах для животных, программы строгого надзора и тестирования, а также удаление и уничтожение тканей высокого риска у забитых животных (USDA, 2021). Коровье бешенство остается серьезной проблемой в области здоровья животных и человека. Хотя это заболевание в первую очередь поражает крупный рогатый скот, возможность передачи его людям побудила глобальные усилия по предотвращению его распространения. Понимание причин, симптомов и профилактических мер, связанных с коровьим бешенством, имеет решающее значение для защиты как благополучия животных, так и здоровья населения. Благодаря постоянным исследованиям, наблюдению и строгим мерам контроля мы можем работать над снижением рисков, связанных с этим неврологическим расстройством, чтобы обеспечить благополучие как нашего скота, так и нас самих.
Если вы хотите узнать больше о химической безопасности, логистике или правилах, мы здесь, чтобы помочь. В Chemwatch, у нас есть ряд экспертов, охватывающих все области управления химическими веществами, от табло для транспортировки до оценки рисков, хранения химических веществ, электронного обучения и многого другого. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше.
Источники
