Vetenskapen bakom gejsern Mentos och Coke

18/08/2021

Att skapa en Mentos och Cola-gejser är praktiskt taget en övergångsrätt för de flesta barn. Det är explosivt, rörigt och jättekul! Men vad är det egentligen som händer när Mentos och Cola kolliderar? Fungerar detta anrika bakgårdsexperiment med andra sötsaker och/eller läsk eller är det beroende av några hemliga ingredienser som bara dessa stora märken innehåller? Läs vidare för att ta reda på det!

En läsk med något annat namn

En läsk är väldigt lik en annan, eller hur? Ja – till viss del. Det betyder att du kan förvänta dig liknande resultat oavsett om du slutför detta experiment med Coca Cola, Fanta, sodavatten eller någon annan kolsyrad dryck. 

Tack vare medborgarforskares arbete runt om i världen – tillgängligt via Internet – vet vi nu att Coca Cola är den mest effektiva läskedrycken när det gäller att få en rejäl sprayvåg.

Testa ett brett utbud av läskedrycker för att ta reda på vilka som är mest effektiva
Testa ett brett utbud av läskedrycker för att ta reda på vilka som är mest effektiva

Mentos är ett måste

Även om ett brett utbud av läskedrycker kan användas för detta experiment, är det ett måste att använda Mentos som ditt valda godis. Även om andra sötsaker, som M 'n Ms eller Lifesavers, har en liknande konsistens och utseende, har Mentos något på gång på mikroskopisk nivå som andra godisar helt enkelt inte har. Varje Mentos sötsak har mikroskopiska gropar i sin yta som fungerar som kärnbildningsställen. 

En kärnbildningsplats är där koldioxidmolekyler som är lösta i läskedrycken kommer ut ur lösningen och går över till sitt gasformiga tillstånd. Detta orsakar strömmen av bubblig gas som rinner ut ur flaskan. Eftersom varje Mentos har miljontals gropar, bildas miljontals koldioxidbubblor på mycket kort tid, vilket resulterar i den susande läskgejsern. 

En annan faktor som spelar in är vikten på Mentos. Dessa godis är tillräckligt tunga för att sjunka ner till botten av läskflaskan. När Mentos har slagit sig ner där, skapar de förödelse, genererar enorma mängder koldioxid och trycker all vätska ovanpå dem ut genom flaskhalsen. 

Du kan experimentera med en rad märkes- och icke-märkta Mentos och andra sötsaker för att ta reda på vilken som skapar den högsta gejsern.
Du kan experimentera med en rad märkes- och icke-märkta Mentos och andra sötsaker för att ta reda på vilken som skapar den högsta gejsern. 

Hur många Mentos och hur mycket läsk?

Medborgarforskare har försökt hitta kombinationen av läsk och Mentos som skulle tillfredsställa Goldilocks genom att vara "precis rätt", och har funnit att sju Mentos är ungefär rätt antal för en tillfredsställande gejser. Men oavsett om du använder en, sju eller 17 Mentos, måste de släppas i läsken samtidigt för att ge maximal gejserhöjd. Det enklaste sättet att göra detta är att rulla en bit papper till en tub och placera Mentos inuti och sedan släppa dem i ett svep.   

När det gäller mängden läsk som krävs är standardflaskor på 1.5 eller 2 liter som finns tillgängliga i stormarknader absoluta favoriter. 

Det finns ingen avgörande information på Internet om de bästa förutsättningarna för detta experiment, vilket öppnar en väg för ytterligare experiment. 

Bara för skojs skull, varför inte prova några experiment i din egen bakgård? 

Ge det ett försök! Ställ bara in en flaska/Mentos-kombination för att använda som kontroll och fortsätt sedan med efterföljande experiment, ändra endast en variabel åt gången för varje experiment. Variabler du kan ändra inkluderar: typen av läsk, mängden läsk, temperaturen på läsk, typen av godis eller antalet Mentos eller andra godisar. Rangordna varje experiment efter storleken på gejsern det producerar.

Här är några tips för att säkerställa att din läsk ger dig det ultimata bruset

  • Låt din läsk komma till rumstemperatur. Liksom de flesta kemiska reaktioner kommer processen att ske snabbare om temperaturen är varmare. 
  • Öppna inte läskflaskan förrän du är redo att börja experimentet, annars kommer allt brus försvinna innan Mentos får chansen att göra sin magi. 

Chemwatch är här för att hjälpa

Låt oss ta med oss ​​en nyfiken faktor till din kemikaliehantering! Vi har en rad experter som har många års erfarenhet av märkning, värmekartläggning, riskbedömningar, SDS-analys med mera! Kontakta oss på (03) 9573 3100 eller på sa***@ch*******.net för mer information eller om du har några frågor. 

Källor:

Snabbförfrågan