PFAS หรือสารต่อและโพลีฟลูออโรอัลคิล เป็นเรื่องของสารคดี ภาพยนตร์ พ็อดคาสท์ และบทความจำนวนมากที่ไม่ประจบสอพลอ แต่สารเคมีเหล่านี้คืออะไรกันแน่ และเหตุใดจึงสื่อเชิงลบทั้งหมด อ่านต่อเพื่อดูว่าพวกมันคืออะไร พบที่ไหน และความเสี่ยงต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมที่พวกมันก่อขึ้น
PFAS เป็นคำที่ใช้เรียกกลุ่มสารเคมีมากกว่า 4000 ชนิด สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่มนุษย์สร้างขึ้นและแพร่หลาย พบในกระทะเคลือบสารกันติด กระดาษห่ออาหารและบรรจุภัณฑ์ หนังเทียม กล่องพิซซ่า เสื้อผ้าและรองเท้ากันน้ำ กระดาษภาพถ่าย พรม เครื่องสำอาง อุปกรณ์ทางการแพทย์ ยาฆ่าแมลง อาหาร น้ำดื่ม และ เลือดของสัตว์และมนุษย์—เพื่อบอกชื่อสถานที่ที่พบได้ทั่วไปเพียงไม่กี่แห่ง! สารเคมีเหล่านี้ ซึ่งบางส่วนรวมถึง GenX, C8 และ PFOA ขับไล่น้ำ คราบมัน และสิ่งสกปรก ทำให้เพิ่มประสิทธิภาพสูงให้กับชุดกันฝน ของใช้ในบ้าน และบรรจุภัณฑ์อาหาร
อย่างไรก็ตาม PFAS มีความลับดำมืด ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ (และสัตว์) อย่างยิ่ง และแม้ว่าบริษัทใหญ่ๆ จะรู้เรื่องนี้มาเป็นเวลากว่า 50 ปีแล้ว แต่ PFAS ก็ยังคงใช้กันอย่างแพร่หลาย
ไม่ค่อยใช้คำว่า 'ตลอดไป' อย่างเหมาะสม แต่ในกรณีของ PFAS มันเป็นชื่อเล่นที่มีความแม่นยำสูง เมื่ออยู่ในสิ่งแวดล้อม เป็นที่ทราบกันดีว่าสารเคมีเหล่านี้มีอายุนับพันปี ซึ่งอาจไม่คงอยู่ตลอดไป แต่เมื่อถึงเวลาที่ PFAS บางส่วนหมดไป ก็มีอีกหลายพันปีพร้อมที่จะเข้ามาแทนที่ พวกมันอยู่ได้นานจนนักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถประเมินครึ่งชีวิตของสารเคมีเหล่านี้ได้ด้วยซ้ำ
พวกมันเป็นพิษและเป็นที่ทราบกันดีว่าก่อให้เกิดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง (ไตและอัณฑะเป็นหลัก) น้ำหนักลดลงสำหรับทารกแรกเกิด น้ำหนักตับเพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงของเอนไซม์ในตับ ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล และการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของวัคซีนลดลง
PFAS เป็นการสะสมทางชีวภาพ ซึ่งหมายความว่าสะสมเมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับการสะสมทางชีวภาพของ PFAS ในน้ำ อากาศ การประมง และดิน หรือการสะสมของสารเคมีในร่างกายมนุษย์ กว่า 50 ปีที่ผ่านมา บริษัทต่างๆ ที่ใช้สารเคมีเหล่านี้ได้ทิ้งสารเคมีเหล่านี้ลงในทางน้ำ แม้ว่าพวกเขาจะรู้ว่ามันอาจก่อให้เกิดความเสียหายก็ตาม ไซต์น้ำเสียส่วนใหญ่ไม่สามารถกรองได้ ดังนั้นน้ำเสียเหล่านั้นจึงกลายเป็นน้ำดื่ม ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย
ในปี พ.ศ. 1976 ได้มีการจัดตั้งพระราชบัญญัติควบคุมสารพิษ (TSCA) ซึ่งกำหนดให้ EPA ประเมินความปลอดภัยของสารเคมีผ่านกระบวนการสามขั้นตอน เนื่องจากหลักฐานไม่ได้รับการจัดทำเป็นเอกสารที่ดี หรือจงใจละทิ้งเอกสารราชการ PFAS จึงไม่ได้รับการควบคุมอย่างเหมาะสม ในปี 2016 EPA ได้ออกคำแนะนำด้านสุขภาพเกี่ยวกับ PFAS ที่พบมากที่สุด 70 ประเภท ได้แก่ PFOA และ PFOS โดยชนิดแรกใช้ในผลิตภัณฑ์หลายประเภท และชนิดหลังพบได้ทั่วไปในโฟมดับเพลิง คำแนะนำของ EPA แนะนำให้ XNUMX ส่วนต่อล้านล้าน (ppt) ของ PFOA และ PFOS ผ่านทางน้ำดื่ม แม้ว่านี่จะเป็นขั้นตอนในทิศทางที่ถูกต้อง แต่มีการเขียนคำแนะนำด้านสุขภาพเพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับ "สารปนเปื้อนที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์และเป็นที่ทราบหรือคาดว่าจะเกิดขึ้นในน้ำดื่ม" (epa.gov) คำแนะนำเหล่านี้ไม่มีกฎเกณฑ์และไม่สามารถบังคับใช้ได้ และทำหน้าที่เป็นเพียงการให้ข้อมูล ซึ่งบริษัทต่างๆ สามารถดำเนินการตามที่พวกเขาต้องการได้ รวมถึงไม่ทำอะไรเลย
เนื่องจากมีอยู่ทั่วไป จึงไม่ยากที่จะสัมผัสกับ PFAS เกือบทุกคนที่มีชีวิตอยู่ในปัจจุบัน (และใครก็ตามที่กำลังเดินทาง) มักจะมี PFAS อยู่ในเลือด ในปี 1970 มีการทดลองเพื่อทดสอบการสะสมของสารเคมีเหล่านี้ในร่างกายมนุษย์ และแม้กระทั่งในยุค 70 ที่ PFAS พบได้น้อย พวกเขาไม่สามารถหาเลือดที่จะใช้เป็นกลุ่มควบคุมได้ ในท้ายที่สุด พวกเขาต้องใช้เลือดที่เก็บจากจุดเริ่มต้นของสงครามเกาหลีในปี 1950 การศึกษาในปี 2015 โดย CDC พบว่า 97% ของชาวอเมริกันมี PFAS ในเลือด
อนาคตของ PFAS กำลังคลี่คลายอย่างช้าๆ แต่สายเกินไปหรือไม่?
ในปี 2019 รัฐบาลที่เข้าร่วมภายใต้อนุสัญญาสตอกโฮล์มว่าด้วยสารมลพิษอินทรีย์ถาวรตกลงที่จะใช้มาตรการต่างๆ เพื่อลดและกำจัดการใช้และการผลิต PFOA ในท้ายที่สุด แม้ว่านี่จะเป็นทิศทางที่ถูกต้อง แต่สารเคมีนี้ก็ถูกแทนที่ด้วยทางเลือกใหม่ที่ 'ปลอดภัยกว่า' ที่เรียกว่า GenX อย่างไรก็ตาม มีคำถามเกี่ยวกับความปลอดภัยอยู่แล้ว และเป็นเพียง PFOA/C8 ที่ได้รับการควบคุมน้อยกว่าในเสื้อผ้าใหม่และมันเงาหรือไม่
รัฐบาลบางแห่งกำลังมองหาที่จะห้าม PFAS โดยสิ้นเชิง นี่จะเป็นการเดินทางที่ยาวนานและยากลำบากซึ่งมีเพียงห้าประเทศเท่านั้นที่ได้ลงมือ เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ นอร์เวย์ สวีเดน และเดนมาร์กได้ประกาศเจตจำนงในการยื่นข้อเสนอข้อจำกัดต่อ ECHA ภายในวันที่ 19 กรกฎาคม 2022 นี่เป็นก้าวแรกสู่การห้ามใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย
นอกจากนี้ เดนมาร์กได้ประกาศเกี่ยวกับการใช้ PFAS ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2020 วัสดุที่ใช้สัมผัสอาหารที่เป็นกระดาษแข็งและกระดาษ (FCM) ทั้งหมดจะต้องปราศจาก PFAS ในการศึกษาระหว่างปี 2015 ถึง 2018 พบว่า 50% ของบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งและกระดาษที่รวมอยู่ในรายงานมีสารประกอบฟลูออรีน
แม้ว่าการห้าม PFAS จะเป็นการตอบสนองขั้นสุดท้าย แต่ก็อาจไม่ง่ายนัก เนื่องจาก PFAS มีอยู่ทั่วไปในทุกความหมายของคำ ดังนั้น คำถามยังคงอยู่: การใช้กระทะเคลือบสารกันติดที่เคลือบ PFAS ทำให้เกิดอันตรายหรือไม่? คำตอบคือ ไม่จำเป็น ตราบใดที่ใช้อย่างมีความรับผิดชอบ อย่างไรก็ตาม มีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากมายสำหรับกระทะเคลือบสารกันติดประเภทนี้ ซึ่งจะดีกว่าในระยะยาว หากสารเคลือบบนกระทะเคลือบสารกันติดของคุณเริ่มหลุดออก อาจถึงเวลาต้องเปลี่ยนกระทะใบใหม่แล้ว อย่างไรก็ตาม เมื่อเกิดปัญหาที่เป็นอันตรายต่อสังคม ไม่ควรขึ้นอยู่กับปัจเจกบุคคลที่จะควบคุมการใช้งาน - ควรเป็นความรับผิดชอบของบริษัทและรัฐบาลในการดูแลผู้คนให้ปลอดภัย
บริษัทที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มี PFAS ไม่จำเป็นต้องระบุข้อเท็จจริงนี้ ในอนาคต มีคำแนะนำให้บริษัทต่างๆ เริ่มรวมข้อมูลนี้ไว้ในฉลาก เนื่องจากอย่างน้อยจะทำให้ผู้บริโภคมีข้อมูลในการตัดสินใจ
หากคุณไม่แน่ใจว่าจะจัดเก็บหรือจัดการกับสารเคมีของคุณอย่างไร Chemwatch อยู่ที่นี่เพื่อช่วย ติดต่อเรา หากคุณต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับการทำแผนที่ความร้อน การประเมินความเสี่ยง การจัดการสินทรัพย์และสารเคมี และอื่นๆ ติดต่อได้แล้ววันนี้ที่ sa***@ch*********.net.
แหล่งที่มา:
