นำเสนอในสัปดาห์นี้
Cresols เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรโมเลกุล C7H8O พวกมันเป็นกลุ่มสารประกอบอินทรีย์อะโรมาติกที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและผลิตขึ้นอย่างกว้างขวาง ซึ่งจัดอยู่ในประเภทฟีนอล (บางครั้งเรียกว่าฟีนอล) ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ เครซอลสามารถเป็นของแข็งหรือของเหลวได้เนื่องจากมีจุดหลอมเหลวไม่ไกลจากอุณหภูมิห้อง เช่นเดียวกับฟีนอลประเภทอื่นๆ พวกมันจะค่อยๆ ออกซิไดซ์โดยการสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน และสิ่งสกปรกมักจะทำให้ครีซอลมีโทนสีเหลืองถึงน้ำตาลแดง Cresols มีกลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของฟีนอลธรรมดาอื่น ๆ ซึ่งชวนให้นึกถึงกลิ่นของ "coal tar" ชื่อครีโอซอลสะท้อนถึงโครงสร้างที่เป็นฟีนอล และแหล่งกำเนิดดั้งเดิมคือครีโอโซต [1] ครีซอลมีสามรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อยในโครงสร้างทางเคมี: ออร์โธ-ครีซอล (o-cresol), เมตา-ครีซอล (m-cresol) และพารา-ครีซอล (p-cresol) รูปแบบเหล่านี้เกิดขึ้นแยกกันหรือเป็น ของผสม [2]
