นำเสนอในสัปดาห์นี้
มัสตาร์ดไนโตรเจนเป็นสารก่อฟอง (สารตุ่ม) และสารอัลคิลเลต ไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน เป็นของเหลวมันซึ่งระเหยช้าๆ [1] พวกมันยังเป็นที่รู้จักจากการกำหนดทางทหารของ HN-1, HN-2 และ HN-3 [2] HN-1 มีกลิ่นจางๆ กลิ่นคาวหรือเหม็นอับ สามารถละลายได้ในน้ำเล็กน้อยแต่สามารถผสมกับอะซิโตนและตัวทำละลายอินทรีย์อื่นๆ ได้ ที่อุณหภูมิสูงกว่า 194°C จะสลายตัว HN-2 มีกลิ่นผลไม้ที่ความเข้มข้นสูงและมีกลิ่นสบู่ที่ความเข้มข้นต่ำ ความสามารถในการละลายของมันคล้ายกับ HN-1 HN-3 ไม่มีกลิ่นเมื่อบริสุทธิ์ แต่มีรายงานว่ามีกลิ่นเนยอัลมอนด์ เป็นมัสตาร์ดไนโตรเจนที่เสถียรที่สุด แต่จะสลายตัวที่อุณหภูมิสูงกว่า 256°C มีความดันไอต่ำกว่า HN-1 หรือ HN-2 มาก และไม่ละลายในน้ำ [1,2]
