แอสปาร์แตมคืออะไร? แอสปาร์แตมเป็นสารให้ความหวานเทียมที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน 200 ชนิด ได้แก่ ฟีนิลอะลานีนและกรดแอสปาร์ติก ซึ่งพบตามธรรมชาติในอาหารหลายชนิด มีความหวานมากกว่าน้ำตาลในความเข้มข้นทั่วไปถึง XNUMX เท่า โดยปราศจากน้ำตาลที่ให้พลังงานสูง แอสปาร์แตมใช้ทำอะไร? เช่นเดียวกับเปปไทด์อื่นๆ แอสปาร์แตมมีค่าแคลอรี่ […]

ไบโอตินคืออะไร? ไบโอตินหรือที่เรียกว่าวิตามิน B7 หรือวิตามิน H ได้รับความนิยมจากประโยชน์ที่เป็นไปได้ในการส่งเสริมสุขภาพผม ผิวหนัง และเล็บ วิตามินที่ละลายในน้ำนี้เป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญต่างๆ ในร่างกาย ไบโอตินปรากฏเป็นผงผลึกสีขาวหรือสีนวลที่มี […]

ซีเซียมคืออะไร? ซีเซียมหรือซีเซียม (สูตรทางเคมี: Cs) เป็นโลหะอ่อนสีขาวเงิน มีจุดหลอมเหลวค่อนข้างต่ำและเปลี่ยนเป็นของเหลวที่อุณหภูมิสูงกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อย ซีเซียมมีปฏิกิริยาอย่างมากกับอากาศและน้ำ—ออกซิไดซ์ในอากาศและติดไฟได้เองในอากาศที่มีความชื้น โดยปกติแล้วซีเซียมจะแช่อยู่ใต้แร่ […]

Cannabidiol คืออะไร? Cannabidiol หรือที่เรียกโดยทั่วไปว่า CBD (สูตรทางเคมี: C21H30O2) จะปรากฏเป็นเรซินสีเหลืองอ่อนหรือของแข็งที่เป็นผลึก มันผสมกับน้ำได้ไม่ดีนัก แต่สามารถละลายได้ในเอทานอล เมทานอล อีเทอร์ เบนซิน คลอโรฟอร์ม และปิโตรเลียมอีเทอร์ ในขณะที่ได้มาจากพืชกัญชาและคิดเป็น 40% ของสารสกัดจากพืช […]

เอทิลอะซิเตทคืออะไร? Ethyl Acetate (สูตรทางเคมี: C4H8O2) เป็นของเหลวใส/ไม่มีสีและไวไฟสูง มีกลิ่นผลไม้และลอยอยู่บนน้ำ เอทิลอะซิเตทใช้สำหรับอะไร? เอทิลอะซิเตตมีการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึง: อันตรายจากเอทิลอะซิเตต เส้นทางการรับสัมผัสของเอทิลอะซิเตตรวมถึงการสูดดม […]

กรดกำมะถันคืออะไร? กรดซัลฟิวริกเป็นกรดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม และใช้ในกระบวนการผลิตและการผลิตสารประกอบต่างๆ หลายร้อยชนิด เป็นกรดแร่ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูงและมีสูตรโมเลกุล H2SO4 หรือที่เรียกว่า 'น้ำมันจากกรดกำมะถัน' เป็นของเหลวหนืดไม่มีสีถึงเหลืองเล็กน้อยซึ่ง […]

อะคริดีนคืออะไร? Acridine เป็นของแข็งอินทรีย์ที่เป็นผลึกไม่มีสีซึ่งได้มาจากน้ำมันถ่านหิน โดยมีเฮเทอโรไซเคิลไนโตรเจนที่มีสูตร C13H9N โดยทั่วไปแล้ว Acridines จะถูกแทนที่ด้วยอนุพันธ์ของวงแหวนหลัก อะคริดีนเป็นโมเลกุลเชิงระนาบ ซึ่งเกี่ยวข้องกันในเชิงโครงสร้างกับแอนทราซีน โดยกลุ่ม CH กลางกลุ่มหนึ่งถูกแทนที่ด้วยไนโตรเจน […]

ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์คืออะไร? ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์เป็นของเหลวใสไม่มีสีที่สามารถผสมกับน้ำ คลอโรฟอร์ม เอทานอล และอีเธอร์ได้ มีกลิ่นรุนแรงและค่อนข้างติดไฟได้ เนื่องจากมีความผันผวนสูง จึงระเหยอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับอากาศ หรือที่เรียกว่า isopropanol หรือ IPA เป็นแอลกอฮอล์สำรองและพบว่าใช้ […]

แบเรียมคืออะไร? แบเรียม (สูตรทางเคมี: Ba) เป็นโลหะอ่อนที่มีสีเงินถึงขาวอมเหลือง มันเป็นเงาและที่อุณหภูมิห้อง ลักษณะผงของมันคือ pyrophoric (ระเบิดหรือลุกไหม้ได้เอง) แบเรียมทำปฏิกิริยากับน้ำ แอมโมเนีย ฮาโลเจน ออกซิเจน และกรดส่วนใหญ่ มันออกซิไดซ์ได้ง่ายและด้วยเหตุนี้จึงถูกเก็บไว้ภายใต้ปิโตรเลียมหรือที่ปราศจากออกซิเจน […]

ซิลิกาคืออะไร? ซิลิกาหรือซิลิกอนไดออกไซด์ (สูตรทางเคมี: SiO2) เป็นผลึกหรือผงสีขาวหรือไม่มีสี ซิลิกาไม่มีกลิ่นและไม่มีรส ประกอบด้วยซิลิกอนและออกซิเจน ซิลิกาเป็นองค์ประกอบที่มีมากที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งมีมากกว่า 50% ของเปลือกโลก ซิลิกาใช้ทำอะไร? ซิลิกาใช้เป็น […]