Gustuhin man o hindi, lahat tayo ay kailangang maghugas ng ating mga pinggan sa ilang oras o iba pa. Ito ay isang kasuklam-suklam na pang-araw-araw na gawain, ngunit salamat sa mga modernong pagsulong tulad ng dishwasher, ang paghuhugas pagkatapos kumain ay hindi naging mas madali. Ngunit alam mo ba na ang ilang komersyal na ahente ng banlawan ay maaaring magkaroon ng malaking komplikasyon sa kalusugan ng publiko at maaaring magdulot ng iba't ibang malalang sakit?
Ang pag-aaral na tumalakay sa isyung ito, na isinagawa ng Swiss Institute of Allergy and Asthma Research (SIAF) at ng Unibersidad ng Zurich (UZH), ay nagsagawa ng napakahusay na haba upang matuklasan ang mga epekto ng tulong sa pagbanlaw sa gastrointestinal tract kapag gumagamit ng mga pang-araw-araw na paraan ng paghuhugas ng pinggan. Kinokontrol ng layer na lining sa intestinal tract kung ano ang pumapasok sa katawan. Ang mga pagkagambala ay maaaring humantong sa maraming panganib sa kalusugan, kabilang ang labis na katabaan, arthritis, allergy sa pagkain, Alzheimer's disease at higit pa. Sinabi ng Direktor ng SIAF na si Propesor Cezmi Akdis na "Ipinapalagay namin na ang mga may sira na epithelial barrier ay may papel sa pag-trigger ng simula ng dalawang bilyong malalang sakit".
Napagpasyahan ng pag-aaral na ang ilang mga dishwasher na ginagamit sa publiko ay kulang ng dagdag na cycle ng paghuhugas na gagamit ng mga karagdagang ahente ng banlawan, na nagpapahintulot sa mga pinatuyong kemikal na makapasok sa gastrointestinal tract kapag ginamit muli ang mga pagkaing ito. Gamit ang bagong binuo na teknolohiyang microchip sa mga selula ng tao, nalaman nila na ang mataas na dosis ng mga ahente ng banlawan ay pumatay ng mga bituka na epithelial cell sa katawan, mga halagang makikita sa paggamit ng dishwasher (1:10,000 hanggang 1:40,000).
Sinabi ni Akdis na "Ang epekto na nakita namin ay maaaring markahan ang simula ng pagkasira ng epithelial layer ng gat at mag-trigger ng pagsisimula ng maraming malalang sakit", isang hypothesis na kanyang natapos pagkatapos ng 20 taon ng pananaliksik sa larangan. Nagtapos siya, "Mahalagang ipaalam sa publiko ang tungkol sa panganib na ito, dahil ang alkohol ethoxylates ay tila karaniwang ginagamit sa mga komersyal na dishwasher."
Habang naghahanap pa rin kami ng impormasyon tungkol sa problema at nananawagan para sa interbensyon sa kalusugan ng publiko, may mga paraan para sa isyung ito, lalo na kung sa tingin mo ay nasa mas mataas kang panganib o mas madaling kapitan ng mga malalang sakit. Ang isang madali at murang sagot ay ang paghuhugas ng mga pinggan gamit ang kamay, na maaaring maging isang praktikal na opsyon para sa ilan. Para sa mga walang oras, ang paggamit ng mga pulbos, pagpapatakbo ng mga karagdagang pag-ikot ng banlawan, at pagbili ng hindi gaanong nakakalason na mga produkto sa paglilinis ay maaaring mabawasan nang husto ang panganib. Alinmang paraan, inirerekomenda namin Chemwatch para sa lahat ng iyong kemikal na pangangailangan at katanungan.
Chemwatch naglalabas Mga Sheet ng Data ng Kaligtasan (SDS) upang matiyak na alam ng lahat ng iyong user ang mga panganib na nauugnay sa mga kemikal na ginagamit sa mga produkto. Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa mga epekto sa kapaligiran at kalusugan ng mga kemikal, o kung paano mabawasan ang panganib habang nagtatrabaho sa mga kemikal, narito kami para tumulong. Mayroon kaming mga tool upang matulungan ka sa mandatoryong pag-uulat, pati na rin sa pagbuo ng SDS at Mga Pagtatasa sa Panganib. Mayroon din kaming library ng mga webinar na sumasaklaw sa mga pandaigdigang regulasyon sa kaligtasan, pagsasanay sa software, mga akreditadong kurso, at mga kinakailangan sa pag-label. Para sa karagdagang impormasyon, Makipag-ugnayan sa amin ngayon!
Pinagmumulan ng
