Matamis, masarap, at tinatanggap sa buong mundo na pinagmumulan ng bitamina C mega, ang mga dalandan ay isang napakasikat na prutas, ngunit alam mo ba talaga ang iyong mga dalandan mula sa iyong mga mansanas (at ang iba pa!)?
Magbasa para malaman kung saan unang nagmula ang mga dalandan, paano ginagamit ang mga ito, ang malaking hanay ng mga varieties na makikita, at kung ano ang nauna—ang prutas o ang kulay.
Halos perpektong spherical at precision na kulay na parang sa Pantone mismo, ang orange na prutas ay bahagi ng Citrus genus, at ang pamilyang Rutaceae. Kapag pinag-uusapan ng mga tao ang tungkol sa mga dalandan, karaniwang tinutukoy nila ang 'sweet orange'—isang hybrid sa pagitan ng mandarin at pomelo.
Ang mga matamis na dalandan ay mga katamtamang matigas na bilog na prutas, na nababalutan ng isang matingkad na balat na kahel na nababalatan bago kainin. Ang pagkonekta sa balat sa orange na laman ay spongy white tissue na tinatawag na pith. Karamihan sa mga tao ay alisan ng balat ang malambot na pith sa kanilang orange bago nila ito kainin ng segment sa pamamagitan ng segment—o carpel by carpel.
Ang mga dalandan ay tradisyonal na ginagamit para sa dalawang pangunahing layunin—pagkain at pag-inom, ngunit ginagamit din ang mga ito sa iba't ibang mga aplikasyon. Ang mga bahagi ng prutas ay ginagawang mga byproduct ng pagkain, kabilang ang balat ng minatamis, pectin at marmelada. Ang huli ay kadalasang gawa sa mga dalandan ng Seville, na nilinang para sa partikular na layunin.
Sa mga tuntunin ng mga aplikasyon ng hindi pang-tao na pagkain, ang mapait na orange ay hindi tradisyonal na ginagamit (bagaman maaari), ngunit kadalasang ginagamit bilang isang sangkap sa mahahalagang langis, partikular na matamis na orange na langis. Ang makapal na mapait na balat ay hindi kinakain ng mga tao, ngunit maaari itong gawing feed ng hayop sa pamamagitan ng pagpapatuyo.
Ang orange juice ay isang napakasikat na inuming prutas na ginawa sa pamamagitan ng pagpiga ng prutas gamit ang electronic o manual juicer o squeezer. Maaari itong gawin sa komersyo o sa bahay at ihain nang may pulp o wala.
Ang mga dalandan ay nagbibigay ng malawak na hanay ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang pinaka-kapansin-pansin, ang mga ito ay mayamang pinagmumulan ng bitamina C. Ang mga dalandan ay naglalaman din ng hibla, calcium, folate, potassium, citric acid at citrates. Nakakatulong din ang mga ito sa panahon ng pamamaga.
Ang matamis na orange (kilala rin bilang karaniwang orange) ay bumubuo sa 70% ng pandaigdigang paggawa ng citrus (2012). Mayroong napakalawak na hanay ng mga dalandan—ang ilan ay mas madaling ma-access kaysa sa iba. Kasama sa iba't ibang uri ang Valencia, Jaffa, Navel, Seville at ang Cara Cara Navel.
Hindi tulad ng manok at itlog, may sagot talaga sa bugtong na ito.
Orange ang prutas bago ang orange ang kulay. Ang salitang Ingles, orange, ay nagmula sa Old French orange, na orihinal na hinango mula sa salitang Sanskrit nãranga, ibig sabihin ay 'orange tree'.
Ang pinakaunang naitala na paggamit ng salitang ito ay noong 1300s, samantalang ang paggamit ng orange na nauukol sa kulay ay unang narinig noong unang bahagi ng 1500s. Bago ginamit ng mga tao ang salitang orange para ilarawan, well, orange na mga item, pinaniniwalaan na ginamit nila ang salitang 'ġeoluread'—na nangangahulugang 'ang kulay sa pagitan ng dilaw at pula' sa Old English.
Oo naman, ang mga puns ay maaaring hindi ang aming forte, ngunit ang pamamahala ng mga kemikal at lahat ng nauugnay dito. Kung kailangan mo ng tulong sa iyong SDS, Heat Mapping, Mga Pagsusuri sa Panganib, paghawak ng mga mapanganib na kemikal o anumang bagay sa pagitan, kami ang juice! Makipag-ugnayan sa amin ngayon sa sa***@ch*******.net.
Pinagmumulan:
