Tá Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe comhdhéanta de go leor gníomhaireachtaí a bhfuil cúraimí éagsúla orthu a bhaineann le talmhaíocht agus lenár soláthar bia. Ina measc seo tá soláthar bia sábháilte, inacmhainne, cothaitheach agus inrochtana a chinntiú. Cuireann an USDA feabhas freisin ar cháilíocht na beatha do dhaonra Mheiriceá trí thacú le táirgeadh táirgí talmhaíochta; ag tabhairt aire do thalmhaíocht, foraoise agus raon; tacú le forbairt fhónta ár bpobail tuaithe; deiseanna eacnamaíocha a sholáthar do chónaitheoirí feirme agus tuaithe; margaí domhanda do tháirgí agus seirbhísí talmhaíochta agus foraoise a leathnú; agus oibriú chun ocras a laghdú i Meiriceá agus ar fud an domhain.