Suatu jenis zat yang disimpan secara ekstraseluler yang terdiri dari protein amiloid dan komponen tambahan termasuk HEPARAN SULFATE PROTEOGLYCAN; LAMININ; KOLAGEN TIPE IV; KOMPONEN P SERUM AMYLOID; dan APOLIPOPROTEINS E yang bersama-sama membentuk fibril amiloid yang khas. Inti fibril amiloid dibentuk oleh penumpukan domain lembaran beta-lipit yang tumpang tindih dari protein amiloid. Ada banyak protein amiloid berbeda yang telah ditemukan membentuk inti fibril in vivo. Namun, amiloid dapat dibentuk dari protein apa pun yang memperlihatkan konformasi untai beta-lipit selama pembukaan atau pelipatan ulang. Karakteristik umum amiloid adalah kemampuan untuk mengikat pewarna seperti CONGO RED dan tioflavin.