ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ
ਕ੍ਰੇਸੋਲ ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ C7H8O ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ। ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਨਿਰਮਿਤ ਸਮੂਹ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਨੋਲਸ (ਕਈ ਵਾਰ ਫੀਨੋਲਿਕਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਕ੍ਰੇਸੋਲ ਠੋਸ ਜਾਂ ਤਰਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫੀਨੋਲਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਹਵਾ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸੰਪਰਕ ਦੁਆਰਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰੈਸੋਲ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕ੍ਰੇਸੋਲ ਦੀ ਗੰਧ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਫਿਨੌਲਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਕੋਲ ਟਾਰ" ਦੀ ਗੰਧ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕ੍ਰੀਓਸੋਲ ਨਾਮ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਨੋਲ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸਰੋਤ, ਕ੍ਰੀਓਸੋਟ। [1] ਕ੍ਰੇਸੋਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਰੂਪ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਆਰਥੋ-ਕ੍ਰੇਸੋਲ (ਓ-ਕ੍ਰੇਸੋਲ), ਮੈਟਾ-ਕ੍ਰੇਸੋਲ (ਐਮ-ਕ੍ਰੇਸੋਲ, ਅਤੇ ਪੈਰਾ-ਕ੍ਰੇਸੋਲ (ਪੀ-ਕ੍ਰੇਸੋਲ)। ਇਹ ਰੂਪ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ [2]
