27 ਮਈ 2022 ਬੁਲੇਟਿਨ

ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ

ਆਕਸਾਲਿਕ ਐਸਿਡ

ਆਕਸੈਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਉਰਫ਼ ਐਥੇਨੇਡੀਓਇਕ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਆਕਸਾਲੇਟ) ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ C2H2O4 ਹੈ। ਇਸਦੀ ਠੋਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਐਸਿਡ ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਘੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਡਾਈਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। [1,2]

ਹੇਠਾਂ ਪੂਰੀ PDF ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ