Apresentado esta semana
O ácido acético, também conhecido como ácido etanóico e E260, é o segundo ácido carboxílico mais simples. Quando é ácido acético puro, é denominado ácido acético glacial. Sua fórmula é CH3COOH, e tem um cheiro e sabor pungentes distintos. É um líquido límpido e incolor. [1,2,3,4,5]
