مركب كيميائي مشتق من حمض بإزالة جزيء من الماء. وهكذا ، فإن ثالث أكسيد الكبريت (SO3) هو أنهيدريد حمض الكبريتيك (H2SO4) ، وثاني أكسيد الكربون (CO2) هو أنهيدريد حمض الكربونيك (H2CO3) ، وحمض الفثاليك [C6H4 (CO2H) 2] ناقص الماء يعطي أنهيدريد الفثاليك [C6H4 ( CO2) O]. لا ينبغي الخلط بينه وبين اللامائية