حمض الأسكوربيك ، المعروف أكثر باسم فيتامين سي ، هو عنصر غذائي أساسي يحدث بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضروات. حمض الأسكوربيك له مظهر بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء. له طعم حمضي لطيف وحاد مع الصيغة الكيميائية لـ C6H8O6. تنتج الصين تقريبًا كل إمدادات العالم من حمض الأسكوربيك وهو أكثر الفيتامينات تصديرًا.
كان فيتامين سي أول فيتامين يتم تصنيعه كيميائيًا ويباع عادة كمكمل غذائي للأفراد الذين يتطلعون إلى زيادة احتياجاتهم الغذائية. هناك أدلة تشير إلى أن مكملات فيتامين سي يمكن أن: تقليل مدة نزلات البرد وعلاج الاسقربوط (مرض يسببه نقص فيتامين سي).
في حين أن العديد من الفوائد المزعومة لأخذ فيتامين سي لا تزال غير حاسمة ، فإن مخاطر تناول فيتامين ج منخفضة للغاية لأن قابليته للذوبان في الماء تضمن إفراز أي فائض في بول الجسم.
تشمل طرق التعرض لحمض الأسكوربيك ؛ الاستنشاق والابتلاع وملامسة الجلد والعين.
قد يؤدي استنشاق حمض الأسكوربيك إلى تهيج والتهاب في الجهاز التنفسي. الأفراد الذين يعانون من أمراض الجهاز التنفسي الحالية مثل انتفاخ الرئة والتهاب الشعب الهوائية المزمن وكذلك الدورة الدموية / الجهاز العصبي أو تلف الكلى ، قد يتعرضون لمزيد من العجز إذا تم استنشاق التركيزات الزائدة.
لا يعتبر حمض الأسكوربيك ضارًا عند تناوله ، ولكن قد تظل المادة ضارة بصحة الفرد حيث يعاني من تلف الكلى والكبد. لا يُعتقد أن تناول كميات ضئيلة أمرًا مثيرًا للقلق. جرعات أكبر من المادة قد تسبب ؛ الغثيان والقيء والصداع والتعب واضطراب النوم وعسر الهضم والاسهال.
يمكن أن يؤدي تعرض الجلد لحمض الأسكوربيك إلى حدوث التهاب ، وتهيج ، واحمرار ، وتورم ، وبثور ، وتقشر. قد تؤدي المادة أيضًا إلى تفاقم أي حالات التهاب جلدي موجودة. يجب حماية الجروح والجروح المفتوحة بشكل كافٍ لضمان عدم دخول حمض الأسكوربيك إلى مجرى الدم لإنتاج المزيد من الإصابات الجهازية.
من المتوقع أن يتسبب تعرض العين في تهيج وآفات في العين يمكن أن تستمر لأكثر من يوم بعد التعرض. يمكن أن يتسبب التعرض المطول في حدوث التهاب واحمرار وضعف البصر وأضرار عابرة أخرى بالعين.
في حالة الاستنشاق ، أخرج المريض من المنطقة الملوثة إلى أقرب مصدر للهواء النقي. اجعل المريض مستلقيًا وأبقه دافئًا ومرتاحًا. إذا كان المريض لا يتنفس وكنت مؤهلاً للقيام بذلك ، فقم بإجراء الإنعاش القلبي الرئوي ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام جهاز قناع صمام الكيس. النقل إلى المستشفى دون تأخير.
في حالة الابتلاع ، اشرب كوبًا من الماء على الفور. غير مطلوب عموما الإسعافات الأولية.
في حالة حدوث تعرض للجلد ، قم بإزالة جميع الملابس والأحذية الملوثة وغسل المنطقة المصابة على الفور بالكثير من المياه الجارية ، باستخدام دش أمان إذا أمكن. في حالة الحروق. استخدم الماء البارد على الفور للحرق ، ولا تنزع الملابس أو تقطعها فوق المناطق المحترقة ، ولا تكسر البثور أو تزيل المواد الصلبة ، ولا تضع المراهم للحرق تحت أي ظرف من الظروف ولا تشرب الكحول تحت أي ظرف من الظروف. النقل إلى المستشفى.
إذا تعرضت المادة الكيميائية للعينين ، اغسلها على الفور بمياه جارية طازجة لمدة 15 دقيقة على الأقل ، وتذكر أن تغسل تحت الجفون. يجب عدم إزالة العدسات اللاصقة في حالة الحروق الحرارية. النقل إلى المستشفى دون تأخير.
يجب أن تكون نافورات غسيل العين في حالات الطوارئ ودش السلامة متاحة في المنطقة المباشرة للتعرض المحتمل للمادة الكيميائية ويجب أن تكون هناك دائمًا تهوية كافية لإزالة أو تخفيف أي ملوثات للهواء لمنع التعرض المفرط (قم بتركيب عادم محلي إذا لزم الأمر).
تشمل معدات الوقاية الشخصية الموصى بها عند التعامل مع حمض الأسكوربيك ؛ نظارات السلامة مع دروع جانبية ، نظارات واقية كيميائية ، أجهزة تنفس الغبار ، قفازات مقاومة للمواد الكيميائية / للحريق / الحرارة ، ملابس مقاومة للاشتعال وأحذية أمان غير شرارة.
ارجع دائمًا إلى SDS الخاص بك لمنع التعامل غير الصحيح مع حمض الأسكوربيك والمواد الكيميائية الأخرى. انقر هنا للحصول على نسخة تجريبية من برنامج إدارة SDS الخاص بنا أو اتصل بنا على سا***@ch*********.net لمزيد من المعلومات حول حلول إدارة المواد الكيميائية لدينا.
Chemwatch لديها أكبر مجموعة من SDS في العالم. ل مجانًا نسخة من Chemwatch-رخصة SDS لحمض الأسكوربيك ، انقر فوق الزر أدناه.
