Το οξικό οξύ, γνωστό και ως αιθανοϊκό οξύ, είναι ένα άχρωμο υγρό που έχει ξεχωριστή οσμή και γεύση ξιδιού. Είναι το δεύτερο πιο απλό καρβοξυλικό οξύ με χημικό τύπο CH3COOH. Το οξικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, των φαρμακευτικών προϊόντων, των πλαστικών, του καουτσούκ, των κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων και των προϊόντων καθαρισμού. Ωστόσο, το οξικό οξύ μπορεί επίσης να δημιουργήσει κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία εάν δεν χρησιμοποιηθεί σωστά.

Το οξικό οξύ βρίσκεται συνήθως στο λευκό ξύδι, το οποίο περιέχει μεταξύ 3-9% οξικό οξύ. Στη βιομηχανία τροφίμων, το οξικό οξύ χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων με τον αριθμό Ε E260. Προστίθεται σε διάφορα τρόφιμα για τη γεύση του και ως ρυθμιστικό οξύτητας. Το οξικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης ως συντηρητικό για τουρσιά, κέτσαπ και άλλα καρυκεύματα.

Στη φαρμακοβιομηχανία, το οξικό οξύ χρησιμοποιείται για την παραγωγή διαφόρων φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένου του ακετυλοσαλικυλικού οξέος (ασπιρίνη) και της ακεταμινοφαίνης (Tylenol). Το οξικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης στην κατασκευή βαφών, εντομοκτόνων, διαλυτών και φωτογραφικών χημικών.

Ωστόσο, το οξικό οξύ μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία εάν δεν χρησιμοποιηθεί σωστά. Η έκθεση στο οξικό οξύ μπορεί να συμβεί μέσω εισπνοής, κατάποσης ή επαφής με το δέρμα και τα μάτια. Η εισπνοή οξικού οξέος μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό της αναπνευστικής οδού, σπασμό και φλεγμονή, που μπορεί να οδηγήσει σε χημική πνευμονίτιδα και ακόμη και θάνατο σε ακραίες περιπτώσεις.

Η κατάποση υψηλότερων συγκεντρώσεων οξικού οξέος μπορεί να προκαλέσει κάψιμο στο στόμα και στο λαιμό, δυσκολία στην αναπνοή και στην κατάποση, πόνο στο στομάχι, ναυτία, έμετο, σπασμούς, ακόμη και κώμα. Η επαφή του δέρματος με οξικό οξύ μπορεί να προκαλέσει σοβαρό ερεθισμό και φλεγμονή, η οποία μπορεί να εξελιχθεί σε φουσκάλες. Η έκθεση των ματιών στο οξικό οξύ μπορεί να προκαλέσει δακρύρροια, εγκαύματα και ευαισθησία στο φως, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μόνιμη βλάβη των ματιών.

Για να αποφευχθεί η έκθεση στο οξικό οξύ, πρέπει να λαμβάνονται τα κατάλληλα μέτρα ασφαλείας. Τα σιντριβάνια πλύσης ματιών έκτακτης ανάγκης και τα ντους ασφαλείας θα πρέπει να είναι προσβάσιμα στην άμεση περιοχή της πιθανής έκθεσης στη χημική ουσία. Απαιτείται επίσης επαρκής εξαερισμός για την απομάκρυνση ή την αραίωση τυχόν ρύπων του αέρα και θα πρέπει να εγκατασταθούν τοπικά συστήματα εξάτμισης εάν είναι απαραίτητο.

Κατά το χειρισμό οξικού οξέος θα πρέπει να φοράτε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό (ΜΑΠ). Αυτό περιλαμβάνει γυαλιά ασφαλείας με μη διάτρητες πλαϊνές ασπίδες, χημικά γυαλιά, μάσκες αερίων, γάντια PVC μέχρι τον αγκώνα, ποδιές PVC, προστατευτικές στολές PVC, φόρμες και μπότες ασφαλείας.

Σε περίπτωση έκθεσης σε οξικό οξύ, είναι σημαντικό να ακολουθούνται οι κατάλληλες διαδικασίες ασφαλείας. Σε περίπτωση εισπνοής, ο ασθενής πρέπει να απομακρύνεται από τη μολυσμένη περιοχή στην πλησιέστερη πηγή καθαρού αέρα, να ξαπλώνει, να διατηρείται ζεστός και να ξεκουράζεται. Εάν ο ασθενής δεν αναπνέει και έχει τα κατάλληλα προσόντα για αυτό, η ΚΑΡΠΑ θα πρέπει να εκτελείται με συσκευή μάσκας βαλβίδας σακούλας και ο ασθενής θα πρέπει να μεταφερθεί αμέσως στο νοσοκομείο.

Σε περίπτωση κατάποσης, δεν πρέπει να προκληθεί εμετός και είναι πιθανώς απαραίτητη η επείγουσα νοσοκομειακή περίθαλψη. Εάν εμφανιστεί έκθεση στο δέρμα, τα μολυσμένα ρούχα και υποδήματα θα πρέπει να αφαιρεθούν και η πληγείσα περιοχή πρέπει να ξεπλυθεί με άφθονο τρεχούμενο νερό. Εάν η χημική ουσία εκτεθεί στα μάτια, τα μάτια πρέπει να ξεπλυθούν αμέσως με φρέσκο ​​τρεχούμενο νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Η μεταφορά στο νοσοκομείο θα πρέπει να διευθετηθεί χωρίς καθυστέρηση.

Συμπερασματικά, το οξικό οξύ είναι μια ευέλικτη χημική ουσία που χρησιμοποιείται σε διάφορες βιομηχανίες, αλλά μπορεί επίσης να θέσει κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία εάν δεν χρησιμοποιηθεί σωστά. Είναι σημαντικό να λαμβάνετε τα κατάλληλα μέτρα ασφαλείας και να φοράτε κατάλληλα ΜΑΠ κατά το χειρισμό οξικού οξέος για την πρόληψη της έκθεσης και τον μετριασμό των πιθανών κινδύνων του. Σε περίπτωση έκθεσης, θα πρέπει να ακολουθούνται οι κατάλληλες διαδικασίες ασφαλείας και θα πρέπει να αναζητείται αμέσως ιατρική βοήθεια.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον ασφαλή χειρισμό του οξικού οξέος, ανατρέξτε στο SDS. Κάντε κλικ εδώ για μια δοκιμή του λογισμικού διαχείρισης SDS ή επικοινωνήστε μαζί μας στο sa***@ch*******.net για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις λύσεις διαχείρισης χημικών.