Οργανικές ενώσεις που περιέχουν τη ρίζα -CO-NH2. Τα αμίδια προέρχονται από οξέα με αντικατάσταση του -ΟΗ από -NH2 ή από την αμμωνία με την αντικατάσταση του Η από μια ακυλομάδα. (Από το Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5η έκδ.).