Μια καρβοξυπεπτιδάση που καταλύει την απελευθέρωση ενός Ο-τερματικού αμινοξέος με ευρεία εξειδίκευση. Παίζει επίσης ρόλο στα ΛΥΣΟΣΩΜΑΤΑ προστατεύοντας τη ΒΗΤΑ-ΓΑΛΑΚΤΟΣΙΔΑΣΗ και τη ΝΕΥΡΑΜΙΝΙΔΑΣΗ από την αποικοδόμηση. Παλαιότερα ταξινομήθηκε ως EC 3.4.12.1 και EC 3.4.21.13.