Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών· ένας από τους μεγαλύτερους εξειδικευμένους οργανισμούς στο σύστημα των Ηνωμένων Εθνών και ο κορυφαίος οργανισμός για τη γεωργία, τη δασοκομία, την αλιεία και την αγροτική ανάπτυξη. Ένας διακυβερνητικός οργανισμός, ο FAO έχει 180 χώρες μέλη συν έναν οργανισμό μέλος, την Ευρωπαϊκή Κοινότητα.