Τι είναι η σορβιτόλη;

Σορβιτόλη (χημικός τύπος: C₆H₁₄O₆), γνωστή και ως γλυκιτόλη, εμφανίζεται ως λευκή κρυσταλλική σκόνη. Είναι διαλυτό σε νερό, γλυκερόλη και προπυλενογλυκόλη, καθώς και ελαφρώς διαλυτό σε μεθανόλη, αιθανόλη, φαινόλη, οξικό οξύ και ακεταμίδιο. Η σορβιτόλη είναι ελαφρώς γλυκιά σε γεύση και διατίθεται σε τεχνικές, καθαρές και διατροφικές ποιότητες.  

Σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται η σορβιτόλη;

Η σορβιτόλη συντίθεται με μια διαδικασία μείωσης της γλυκόζης. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή καλλυντικών, καπνού, υφασμάτων, τροφίμων και καθαρτικών. 

Ως υγροσκοπική ουσία (προσελκύει την υγρασία), η σορβιτόλη χρησιμοποιείται για την παρασκευή καλλυντικών κρεμών, καθώς και οδοντόκρεμων και στοματικών πλύσεων.

Λόγω της γλυκιάς γεύσης της, η σορβιτόλη χρησιμοποιείται για την παραγωγή πολλών διαιτητικών τροφίμων και προϊόντων χωρίς ζάχαρη, όπως παγωτό, μέντα, τσίχλες και σιρόπια για τον βήχα. 

Κίνδυνοι σορβιτόλης

Οι οδοί έκθεσης στη σορβιτόλη περιλαμβάνουν την εισπνοή, την κατάποση και την επαφή με το δέρμα και τα μάτια. 

Η εισπνοή σορβιτόλης μπορεί να επιδεινώσει υπάρχουσες καταστάσεις όπως χρόνια βρογχίτιδα, εμφύσημα, βλάβη του κυκλοφορικού ή νευρικού συστήματος ή βλάβη των νεφρών, ωστόσο η σορβιτόλη δεν αποτελεί τυπικά κίνδυνο μέσω της εισπνοής λόγω της μη πτητικής φύσης της. 

Παρόμοια με την εισπνοή, η κατάποση σορβιτόλης μπορεί να είναι επιβλαβής σε άτομα με προϋπάρχουσα βλάβη οργάνων. Τα συμπτώματα μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν ναυτία, έμετο, κοιλιακό άλγος, αέρια και διάρροια, ωστόσο η κατάποση ασήμαντων ποσοτήτων δεν θεωρείται αιτία ανησυχίας. 

Η επαφή με το δέρμα με σορβιτόλη δεν θεωρείται ότι προκαλεί ερεθισμό, αλλά σε κάθε περίπτωση συνιστώνται καλές πρακτικές υγιεινής για να διασφαλιστεί ότι η έκθεση διατηρείται στο ελάχιστο.

Η έκθεση των ματιών μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό που χαρακτηρίζεται από δακρύρροια και παροδική ερυθρότητα. Μπορεί επίσης να προκληθεί ζημιά από τριβή.

Ασφάλεια σορβιτόλης

Σε περίπτωση εισπνοής, απομακρύνετε τον ασθενή από τη μολυσμένη περιοχή στην πλησιέστερη πηγή καθαρού αέρα. Τα άλλα μέτρα είναι συνήθως περιττά.

Σε περίπτωση κατάποσης, δώστε αμέσως ένα ποτήρι νερό στον ασθενή. Οι πρώτες βοήθειες γενικά δεν απαιτούνται, αλλά σε περίπτωση αμφιβολίας, ζητήστε ιατρική βοήθεια. 

Εάν εμφανιστεί έκθεση στο δέρμα, ξεπλύνετε το προσβεβλημένο δέρμα και τα μαλλιά με τρεχούμενο νερό και σαπούνι. Ζητήστε ιατρική βοήθεια σε περίπτωση ερεθισμού.

Εάν η χημική ουσία εκτεθεί στα μάτια, ξεπλύνετε αμέσως τα μάτια με φρέσκο ​​τρεχούμενο νερό. Οι φακοί επαφής πρέπει να αφαιρούνται από εξειδικευμένο επαγγελματία. Ζητήστε ιατρική θεραπεία εάν ο ερεθισμός συνεχίζεται. 

Ασφαλής χειρισμός σορβιτόλης

Τα σιντριβάνια έκτακτης ανάγκης πρέπει να είναι προσβάσιμα στην άμεση περιοχή της πιθανής έκθεσης στη χημική ουσία και πρέπει πάντα να υπάρχει επαρκής εξαερισμός για την απομάκρυνση ή την αραίωση τυχόν μολυντών του αέρα (τοποθετήστε τοπική εξάτμιση εάν είναι απαραίτητο). 

Το ΜΑΠ που συνιστάται κατά το χειρισμό της σορβιτόλης περιλαμβάνει: γυαλιά ασφαλείας με πλαϊνές ασπίδες, χημικά γυαλιά, αναπνευστήρες σκόνης, παλτό εργαστηρίου, μπότες ασφαλείας και γάντια από καουτσούκ ή PVC. Συνιστάται επίσης μια κρέμα φραγμού δέρματος σε περίπτωση έκθεσης του δέρματος.

Η σορβιτόλη υπάρχει σε ορισμένα από τα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά, αλλά ο χειρισμός εμπορικών ποσοτήτων μπορεί να περιλαμβάνει αυστηρότερες οδηγίες. Να ελέγχετε πάντα το SDS για να βεβαιωθείτε ότι έχετε πάντα την τεχνογνωσία για να κρατάτε τον εαυτό σας μακριά από τον κίνδυνο. Κάντε κλικ εδώ για μια δοκιμή του λογισμικού διαχείρισης SDS ή επικοινωνήστε μαζί μας στο sa***@ch*******.net για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις λύσεις διαχείρισης χημικών.