Fremhevet denne uken
Natriumbikarbonat, aka natron eller bikarbonat av brus, er en løselig luktfri hvit Butanon - også kjent som metyletylketon (MEK) - er en fargeløs flytende organisk forbindelse. Den kjemiske formelen for MEK er C4H8O eller CH3COCO2CH3. Den har en søt skarp lukt som minner om aceton eller mynte. Forbindelsen forekommer naturlig i enkelte frukter og grønnsaker i spormengder - men den produseres vanligvis i industriell skala for kjemisk bruk. Butanon kan også finnes i luften, som et biprodukt av bil- og lastebileksos. Det er løselig i vann [1,2].
Utvalgt Artikler
Matemballasje spiller en nøkkelrolle i bærekraften til matsystemer. Kommisjonen vil revidere lovgivningen om matkontaktmaterialer for å forbedre mattryggheten og folkehelsen (spesielt ved å redusere bruken av farlige kjemikalier), støtte bruken av innovative og bærekraftige emballasjeløsninger som bruker miljøvennlige, gjenbrukbare og resirkulerbare materialer, og bidra til å redusere matsvinn. I tillegg, under initiativet for bærekraftige produkter kunngjort i CEAP, vil det arbeide med et lovgivningsinitiativ om gjenbruk i mattjenester for å erstatte engangsmatemballasje og -bestikk med gjenbrukbare produkter.
https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/communication-annex-farm-fork-green-deal_en.pdf
Som mennesker fungerer ikke solcellepaneler godt når de er overopphetet. Nå har forskere funnet en måte å få dem til å "svette" - slik at de kan kjøle seg ned og øke kraftuttaket. Det er "en enkel, elegant og effektiv [måte] å ettermontere eksisterende solcellepaneler for en umiddelbar effektivitetsøkning," sier Liangbing Hu, en materialforsker ved University of Maryland, College Park. I dag finnes det mer enn 600 gigawatt med solenergikapasitet over hele verden, noe som gir 3 % av det globale elektrisitetsbehovet. Denne kapasiteten forventes å femdobles i løpet av det neste tiåret. De fleste bruker silisium for å konvertere sollys til elektrisitet. Men typiske silisiumceller omdanner bare 20 % av solens energi som treffer dem til strøm. Mye av resten blir til varme, som kan varme opp panelene med så mye som 40°C. Og med hver grad av temperatur over 25°C, synker effektiviteten til panelet. I et felt der ingeniører sliter for hver 0.1 % økning i kraftkonverteringseffektivitet, vil selv en gevinst på 1 % være en økonomisk fordel, sier Jun Zhou, en materialforsker ved Huazhong University of Science and Technology. For flere tiår siden viste forskere at kjøling av solcellepaneler med vann kan gi den fordelen. I dag selger noen selskaper til og med vannkjølte systemer. Men disse oppsettene krever rikelig med tilgjengelig vann og lagringstanker, rør og pumper. Det er til liten nytte i tørre områder og i utviklingsland med lite infrastruktur. Gå inn i en atmosfærisk vannoppsamler. De siste årene har forskere utviklet materialer som kan suge vanndamp fra luften og kondensere den til flytende vann for drikke. Blant de beste er en gel som sterkt absorberer vanndamp om natten, når luften er kjølig og luftfuktigheten høy. Gelen - en blanding av karbon nanorør i polymerer med et vanntiltrekkende kalsiumkloridsalt - får dampen til å kondensere til dråper som gelen holder. Når varmen stiger i løpet av dagen, frigjør gelen vanndamp. Hvis den dekkes av en klar plast, blir den frigjorte dampen fanget, kondenserer tilbake til flytende vann og strømmer inn i en lagringsbeholder. Peng Wang, en miljøingeniør ved Hong Kong Polytechnic University, og kollegene hans tenkte på en annen bruk for det kondenserte vannet: kjølevæske for solcellepaneler. Så, forskerne presset et 1-centimeter tykt ark av gelen mot undersiden av et standard silisium solcellepanel. Ideen deres var at gelen i løpet av dagen skulle trekke varme fra solcellepanelet for å fordampe vann den hadde trukket ut av luften natten før, og frigjøre dampen gjennom bunnen av gelen. Det fordampende vannet ville kjøle ned solcellepanelet ettersom svette som fordamper fra huden kjøler oss ned. Forskerne fant at mengden gel de trengte først og fremst var avhengig av miljøets fuktighet. I et ørkenmiljø med 35 % luftfuktighet, krevde et 1 kvadratmeter stort solcellepanel 1 kilo gel for å avkjøle det, mens et fuktig område med 80 % fuktighet bare krevde 0.3 kilo gel per kvadratmeter panel. Resultatet i begge tilfeller: Temperaturen på det vannkjølte solcellepanelet sank med så mye som 10°C. Og elektrisitetseffekten til de avkjølte panelene økte med gjennomsnittlig 15 % og opptil 19 % i én utendørs test, der vinden sannsynligvis forsterket kjøleeffekten, rapporterer Wang og hans kolleger i dag i Nature Sustainability. "Effektivitetsøkningen er betydelig," sier Zhou. Men han påpeker at regn kan løse opp kalsiumkloridsaltet i gelen, og svekke dens vanntiltrekkende ytelse. Wang er enig, men legger merke til at hydrogelen sitter under solcellepanelet, som skal beskytte det mot regn. Han og kollegene hans jobber også med en andregenerasjons gel som ikke skal brytes ned, selv når den er våt. Et annet designalternativ, sier Wang, er et oppsett som kan fange og kondensere vann etter at det har fordampet fra gelen. Det vannet, sier han, kan brukes til å rense alt støv som samler seg på solcellepanelene, og samtidig løse et annet strømsparingsproblem.
https://www.sciencemag.org/news/2020/05/new-solar-panels-suck-water-air-cool-themselves-down
