стандартный эталонный метод оценки общего холестерина в сыворотке, включающий омыление сложного эфира холестерина гидроксидом, экстракцию петролейным эфиром и проявление окраски с помощью уксусного ангидрида-серной кислоты; метод позволяет избежать влияния билирубина, белка и гемоглобина.